Jan in Japan
Übernachten im Flughafen Haneda
Eine Nacht im neuen Hotel am Stadtflughafen Tokio - inklusive Shopping-Komplex.
Jan in Japan
Die Geschichte des japanischen Geldes
Ein Museum über Japans Währung - von den Anfängen bis zu den neuen Banknoten.
Jan in Japan
Ein modernes Café im über 100-jährigen Machiya
Eine moderne Café-Kette in einem historischen Stadthaus in Kyoto.
Esskultur
Chazuke: Gesundes Fastfood
Eine Restaurantkette hat sich auf das leckere und zugleich gesunde Traditionsgericht spezialisiert.
Jan in Japan
Tokios Museum für visionäres Design
Hinter dem 21_21 Design Sight stehen zwei visionäre Japaner aus Architektur und Mode.
Jan in Japan
Das Digital Art Museum in Azabudai Hills
Eines der meistbesuchten Museen der Welt hat an neuem Standort eröffnet. Ein Besuch.
Jan in Japan
Dickes Tonkatsu und Katsudon
In diesem Restaurant in Tokio sind lange Warteschlangen die Regel.
Jan in Japan
Yokohama Chinatown: Ein Stück China in Japan
Japans grösstes Chinatown blickt auf eine wechselvolle Geschichte zurück.
Wissen
Die Türme von Kure
Im Fischerdorf Kure auf Shikoku überragen zwei riesige Türme alle Häuser. Sie sind Schutzmassnahme und preisgekrönte Sehenswürdigkeit zugleich.
Jan in Japan
Der Geburtsort von Spaghetti Naporitan
Spaghetti «Naporitan» ist in jedem japanischen Minimarkt erhältlich. Seine Geschichte begann im Hotel New Grand in Yokohama.
Jan in Japan
Die Grossstadt mit der freien Sicht auf den Fuji
Die Stadt Shizuoka wird wegen ihrer Nähe zu Tokio oft übersehen. Dabei bietet sie einige der berühmtesten Aussichtspunkte auf den Berg Fuji.
Jan in Japan
Japans Speise mit Schweizer Ursprung
Das Gericht Doria, eine Interpretation des Gratins, ist ein japanischer Klassiker. Seine Geschichte begann im Hotel New Grand in Yokohama mit der Ankunft eines Schweizers.