
Jan in Japan
Soup Curry aus Sapporo
Das Gericht Curry Rice hat in Japan eine lange Tradition. In Sapporo liebt man eine Alternative: Soup Curry, dessen Boom vor 20 Jahren begann.
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Asienspiegel. Seit 2009 schreibt Jan Knüsel täglich Geschichten über Japan.
Jan in Japan
Das Gericht Curry Rice hat in Japan eine lange Tradition. In Sapporo liebt man eine Alternative: Soup Curry, dessen Boom vor 20 Jahren begann.
Wissen
Wie viele Inseln hat Japan? Jahrelang ging man von 6800 aus. Eine neue Studie ergab jedoch, dass es mehr als doppelt so viele sind.
Wissen
In vielen Gegenden Japans ist der Lokalbus ein unverzichtbares Verkehrsmittel. Dabei muss man zwischen zwei Bezahlmethoden unterscheiden.
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Es gibt nicht nur Tsukiji: Überall in Japan findet man faszinierende Fischmärkte mit Essgelegenheiten. Ein Ausflug zu einem Markt in einer Hafenstadt im Norden.
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In Kanazawa wurde 2022 eine Bibliothek eröffnet, die an ein Amphitheater erinnert. Ihre Architektur macht sie zu einem Treffpunkt für alle Generationen.
News
Japan boomt, allerdings zu einseitig. Viele Regionen sind Touristen aus Europa kaum bekannt. Ein Blick auf die attraktiven Schlusslichter.
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Auf der kleinen Insel Shimojishima bei Irabu befindet sich ein Flughafen, der einen spektakulären Landeanflug und eine wunderschöne Aussicht auf das Meer bietet.
Wissen
Für die Japan-Reise muss man kein Japanisch beherrschen. Manchmal genügen einfache Gesten, um sich zu verständigen.
News
Japan krempelt sein Einreisesystem für Touristen um. Bereits in wenigen Jahren wird die digitale Genehmigung Pflicht.
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Fernab der Metropolregionen befindet sich einer der wichtigsten Schreine Japans. An diesem Ort versammeln sich alljährlich alle Götter des Landes.
Jan in Japan
Besuch einer Kleinstadt, die für ihr Festival mit gigantischen Laternenfiguren bekannt ist.
Jan in Japan
Eine Reise ins Herz einer vergessenen Präfektur mit einer historischen Händlerstadt, die ihr architektonisches Erbe bewahrt hat.