Guide
Taifun in Japan: Die wichtigsten Informationen
Im Sommer ist Taifun-Saison in Japan. Wer weiss, wie das Land damit umgeht, ist auch als Reisender auf der sicheren Seite.
Wissen
Tokios Arena für die Ewigkeit
Sportarenen werden gebaut und abgerissen. Dieses Tokioter Bauwerk aus dem Jahr 1964 hat nicht nur überlebt – es ist heute wichtiges Kulturgut.
Reiseberichte
Wie Sapporo Ramen neu erfunden hat
Miso-Ramen entstand 1955 in Sapporo – und ein Stück Butter hat alles verändert.
Wissen
Der Yoyogi-Park war einmal Amerika
Wo heute Tokioter picknicken und Kirschblüten feiern, stand einst eine komplette amerikanische Kleinstadt – mit Kino, Kirche und Kaufhaus.
Reiseberichte
Sumo: Die Renaissance der sanften Giganten
Lange galt Sumo als angestaubt und krisengebeutelt. Heute sind die Turniere ausverkauft – wer wirklich nah dran will, kennt auch einen anderen Termin.
Reiseberichte
Kissaten: Kaffee, Jazzmusik und der Geist der Showa-Ära
Kissaten sind mehr als Kaffeehäuser – sie sind Orte, an denen Japan eine andere Zeitrechnung pflegt.
Reiseberichte
Das dickste Schnitzel Tokios
Tonkatsu und Katsudon sind in Japan mehr als ein Gericht. Ein Tokioter Restaurant hat die Szene nachhaltig aufgemischt.
Reiseberichte
Das Hotel, das Japans Epochen überlebt hat
100 Jahre alt, noch immer in Betrieb – und ein Gericht, das ein Schweizer Koch hier erfand, ist heute landesweit bekannt.
Wissen
Die Mondkiefer: eine Szenerie für die Ewigkeit
Ein Kiefernast, zum Kreis gebogen, mit Blick auf das alte Tokio. Was Hiroshige zweimal festhielt, verschwand – und kehrte 150 Jahre später zurück.
Wissen
Der Tempel unter dem Hochhaus
Dreimal verschoben und preisgekrönt: Wie ein 200 Jahre alter Tempel in ein Hochhaushotel in Osaka integriert wurde.
Reiseberichte
Unter Tokios Oberfläche: ein Museum für visionäres Design
Zwei Japaner, ein Traum: Wie ein Architekt und ein Modedesigner Tokios ungewöhnlichstes Museum schufen.
Reiseberichte
Wo Architektur zur Bühne wird
In einer Alpenstadt in Japan steht ein Konzerthaus, das Kulturzentrum und Sehenswürdigkeit ist – mit freiem Eintritt ins Foyer und auf den Dachgarten.