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Fotografieren in Japan
Japan ist ein Land von Kameraherstellern und leidenschaftlichen Fotografen. Einige Besonderheiten und Regeln, die es zu beachten gilt.
Guide
Die Miso-Suppe: Ein japanischer Klassiker
Die Miso-Suppe ist wie die Portion Reis ein fester Bestandteil der japanischen Küche. Instant-Suppen haben stark an Bedeutung gewonnen.
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Regeln und Tipps für das heisse Bad in Japan
Jedes Jahr sterben in Japan rund 19’000 Menschen in der Badewanne. Um eine solche Tragödie zu verhindern, müssen einige Punkte beachtet werden.
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Gachapon: Die Magie der Kapselautomaten
Gachapon sind Automaten, die in Kapseln verpackte Miniaturspielzeuge und -figuren verkaufen. 1965 begann die Geschichte dieses Kultobjekts, das heute einen festen Platz im japanischen Alltag einnimmt.
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Die vorgeschriebene Vorspeise
Die japanische Gedeckgebühr: In vielen japanischen Restaurants erhält der Gast automatisch eine kleine Vorspeise, die er auch bezahlen muss. Eine Erklärung.
News
10 Jahre Hokuriku-Shinkansen
Der Hokuriku-Shinkansen führt von Tokio via Nagano nach Kanazawa und Tsuruga. Die Eröffnung hat einer ganzen Region zu einem wirtschaftlichen Aufschwung verholfen.
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Famiresu: Die Kultur des Family Restaurant in Japan
Das Family-Restaurant ist eine japanische Interpretation des amerikanischen Diner. Es zeichnet sich durch eine grosse Auswahl zu günstigen Preisen aus.
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Baumkuchen in Japan: Eine über 100-jährige Geschichte
Baumkuchen ist eines der beliebtesten Süssgebäcke in Japan. Zu verdanken ist dies einem deutschen Konditor und ehemaligen Kriegsgefangenen.
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Japans Bahnverkehr: Pünktlichkeit und Ordnung
Nicht alle ausländischen Touristen scheinen sich an die Regeln im japanischen Bahnverkehr zu halten. Einige typische Missgeschicke.
News
Die neue Welcome SUICA für das iPhone
Der neue Dienst «Welcome Suica Mobile» erleichtert ausländischen Touristen das Bahnfahren in Japan. Auch die Shinkansen der JR-East können damit genutzt werden.
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Teishoku – Japans günstige Menüs
Teishoku bezeichnet in Japan ein preiswertes, reichhaltiges Komplettgericht. Einige Restaurantketten haben sich auf dieses Konzept spezialisiert.
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Hotels in Japan buchen: Von traditionell bis ausgefallen
Vom westlichen Hotel über das Ryokan bis zur Kapsel: In Japan gibt es die unterschiedlichsten Hotelarten. Ein Überblick und Tipps zur Buchung.