Reiseberichte
Oyakodon: Ein japanischer Klassiker
Hinai-Chicken aus der Präfektur Akita ist landesweit bekannt. In einem Restaurant in Odate wird daraus die Traditionsspeise Oyakodon gezaubert.
Persönliche Reiseberichte und Kurzfilme über Orte in Japan. Für die Abonnenten der Kategorie Experte stehe ich für Fragen zu meinen Reiseberichten und Routen zur Verfügung.
Reiseberichte
Hinai-Chicken aus der Präfektur Akita ist landesweit bekannt. In einem Restaurant in Odate wird daraus die Traditionsspeise Oyakodon gezaubert.
Reiseberichte
Abgeschieden von der Aussenwelt liegt in den Bergen im Nordosten der Hauptinsel Honshu ein Ryokan, das seinen Gästen weder Strom noch Internet bietet, dafür aber eine perfekte Wintermärchen-Atmosphäre.
Film
Muji ist bekannt für seine erschwinglichen Design-Produkte. An bester Lage in Tokio führt das Unternehmen ein Hotel. Ein Einblick.
Film
Nächtliche Illuminationen verwandeln japanische Gärten in faszinierende Szenerien. Ein Kurzfilm über einen Fürstengarten abseits der Massen.
Reiseberichte
Im Nordosten der Hauptinsel Honshu befindet sich eine der schönsten Eisenbahnstrecken. Die Strecke führt durch ein verstecktes Tal und bietet im Winter wunderschöne Szenerien.
Reiseberichte
Abseits der wichtigen Verkehrswege liegt eine Hafenstadt, die jahrhundertelang die Kaiserstadt Kyoto mit frischen Waren versorgte. Ihre Architektur zeugt noch heute von dieser Blütezeit.
Reiseberichte
Im kalten Wintergürtel Japans werden in einer ländlichen Stadt einmal im Jahr unzählige Schneehütten gebaut. In den Abendstunden wird daraus eine zauberhafte Atmosphäre.
Reiseberichte
Am Rande einer ländlichen Kleinstadt steht der höchste Burgturm Japans, den kaum jemand kennt. Das Bauwerk steht für die hochfliegenden Ambitionen einer vergangenen Ära.
Film
Die von Jan in Japan auf Instagram publizierten Reels im schöneren Breitformat – mit detaillierten Angaben zum Inhalt und Standort.
Reiseberichte
Im Jahr 1871 wurde in der japanischen Stadt Fukui das erste dokumentierte moderne Weihnachtsfest begangen. Dieses kulturelle Erbe wird bis heute auf besondere Weise gepflegt.
Reiseberichte
Ein pittoresker Schrein direkt am Meer hat sich in wenigen Jahren von einer unbekannten heiligen Stätte zu einem Wahrzeichen Japans entwickelt.
Reiseberichte
Ein riesiger Buddha mit zwei Wänden voller kleiner Buddhas: In einer Kleinstadt in Japan steht ein Tempel, der alle Dimensionen sprengt.