Jan in Japan
Die historische Stadt in den Bergen
Takayama ist nicht erst seit gestern bekannt. Umso wichtiger ist es, ein paar Aspekte zu beachten.
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Japans Kultur des Business Hotels
Japans Business Hotels sind die preiswerte Alternative für Geschäftsreisende und Touristen. Das noch junge Tabino Hotel in Matsumoto bietet eine erfrischende Neuinterpretation dieses etablierten Hoteltyps.
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Ein architektonisches Kunstwerk
Das Matsumoto Performing Arts Centre von Toyo Ito ist das pulsierende Herz der darstellenden Künste der Stadt. Das frei zugängliche Gebäude ist ein Kunstwerk für sich und fasziniert durch seine einzigartige Ästhetik.
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Sanzokuyaki: Eine herzhafte Spezialität
Sanzokuyaki, ein frittiertes Hühnchengericht, ist eine köstliche Spezialität aus der Region Matsumoto. Hinter der knusprigen Fassade verbirgt sich ein Stück regionaler Identität.
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Otaru: Wall Street des Nordens
Otaru war einst das wirtschaftliche Zentrum der japanischen Nordinsel Hokkaidos. Die Architektur dieser Blütezeit ist noch heute zu bewundern.
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Kissaten: Japans nostalgische Kaffeehäuser
Kissaten sind tief in Japans Gesellschaft verwurzelt. Ein solches traditionelles Kaffeehaus in Matsumoto verkörpert diese Kultur geradezu.
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Café-Stadt Matsumoto
In Matsumoto hat sich eine besondere Kaffeehausszene entwickelt, die Vergangenheit und Gegenwart kreativ verbindet.
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In der Heimat von Yayoi Kusama
Matsumoto ist auch der Geburtsort von Yayoi Kusama, eine der grössten lebenden Künstlerinnen unserer Zeit. Das Kunstmuseum der Stadt hat ihr ein Denkmal gesetzt.
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Das Dorf aus einer anderen Zeit
An einer historischen Bergstrasse im Herzen Japans steht noch heute ein Dorf, dessen Architektur die Jahrhunderte überdauert hat.
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Tōji Soba: Eine wärmende Mahlzeit aus Matsumoto
REISENOTIZEN - Buchweizennudeln kurz in eine aromatische Brühe tauchen. So entsteht Tōji Soba, eine unwiderstehliche kulinarische Spezialität aus der Region Matsumoto.
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Der Hügel des letzten Abendrots in Japan
Wer den spätesten Sonnenuntergang Japans erleben will, muss auf die kleine Insel Yonaguni begeben, nur 110 Kilometer von Taiwan entfernt. Eine Reise zum letzten Abendrot im Inselstaat.
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Matsumoto City Museum: Architektur und Stadtgeschichte
REISENOTIZEN - Umschlossen von den japanischen Alpen ist die Burgstadt Matsumoto in vielerlei Hinsicht ein Geheimtipp. Das neue Matsumoto City Museum macht die Stadt selbst zur Entdeckung.