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Essen in Japan: Es muss nicht immer ein Restaurant sein
Japan lockt mit Michelin-Sternen und einer Vielfalt an Restaurants – doch die wahren Gaumenfreuden verstecken sich auch an anderen Orten.
Praktische Tipps für die Japan-Reise in chronologischer Reihenfolge. Der Inhalt entspricht meinem früheren Buch «In Japan – Der praktische Reiseführer». Für eine thematische Übersicht klicken Sie im Menü auf die Kategorie «Guide».
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Seit über drei Jahren müssen Flüge von Europa nach Japan einen grossen Umweg nehmen. Dabei haben sich zwei Hauptrouten etabliert.
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Die Briten haben das Pub, die Japaner haben das Izakaya. Diese japanischen Kneipen haben ihre ganz eigene Geschichte und Vorzüge.
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Auch Touristen können sich in Echtzeit über Erdbeben- und Tsunami-Gefahren informieren. Einige nützliche Apps stehen auf Englisch zur Verfügung.
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Extreme Hitze und Taifune, aber auch schöne Feste, und Feuerwerke prägen den Sommer in Japan. Einige Punkte, die es in dieser Zeit zu beachten gilt.
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Der Fernbus ist die günstige Alternative zum Zug oder Mietauto. Mehrere Buchungsplattformen erleichtern die Nutzung.
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In vielen Gegenden Japans ist der Lokalbus ein unverzichtbares Verkehrsmittel. Dabei muss man zwischen zwei Bezahlmethoden unterscheiden.
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