«Jingisukan»: Japans BBQ-Speise mit dem speziellen Namen

Wenn die Japaner "Dschingis Khan" hören, dann denken viele an Essen und nicht an den legendären Mongolenführer.

Lammfleisch auf einem helmförmigen Grill: Das ist Jingisukan.
Lammfleisch auf einem helmförmigen Grill: Das ist Jingisukan. Foto: Asienspiegel