Der Gyūdon-Index

Gyūdon ist der Inbegriff für billiges Essen. Die Speise wurde zum Symbol für Japans Deflation. Nun geht es in die andere Richtung. Seit kurzem ist diese Rindfleisch-Speise so teuer wie noch nie.

Der Gyūdon-Index
Gyūdon bei Yoshinoya. Asienspiegel