Okonomiyaki in Hiroshima

Okonomiyaki ist die japanische Antwort auf den Pfannkuchen. In Hiroshima gibt es mit dem «Okonomi-Mura» ein Haus, in dem sich gleich 23 Stände dieser Traditionsspeise widmen.

Okonomiyaki in Hiroshima
Lecker: So sieht das Endprodukt aus. Asienspiegel