Veganes Gyūdon
Gyūdon, hauchdünnes Rindfleisch auf Reis, ist ein Klassiker der japanischen Küche. Ein Tokioter Start-up hat daraus eine vegane Speise gemacht, die dem Original zum Verwechseln ähnlich sieht.
Gyūdon, hauchdünnes Rindfleisch auf Reis, ist ein Klassiker der japanischen Küche. Ein Tokioter Start-up hat daraus eine vegane Speise gemacht, die dem Original zum Verwechseln ähnlich sieht.