Esskultur
Der kulinarische Stolz der Präfektur Shizuoka
Die Restaurantkette Sawayaka, deren Hamburger-Steaks für lange Schlangen sorgen, ist der Stolz einer ganzen Region.
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Asienspiegel. Seit 2009 schreibt Jan Knüsel täglich Geschichten über Japan.
Esskultur
Die Restaurantkette Sawayaka, deren Hamburger-Steaks für lange Schlangen sorgen, ist der Stolz einer ganzen Region.
News
Der Tempelberg Koyasan übt besonders auf westliche Touristen eine grosse Faszination aus. Um den Übertourismus besser in den Griff zu bekommen, erwägt die Stadt nun eine Eintrittssteuer.
Jan in Japan
Direkt gegenüber dem Naturdenkmal Japans liegt die Stadt Fuji, die einzigartige Ansichten bietet.
News
1992 wurde die abgelegene Präfektur Yamagata an das Shinkansen-Netz angeschlossen. Dafür wurde eigens ein Mini-Shinkansen entwickelt. Nun ist die neueste Baureihe im Einsatz.
reisenotizen
REISENOTIZEN – In Fujinomiya befindet sich das Mt. Fuji World Heritage Centre. Das informative Museum ist eine architektonische Hommage an Japans berühmtesten Berg.
Jan in Japan
REISENOTIZEN – Im Westen der Halbinsel Izu lockt die Nishi-Izu-Skyline Auto- und Fahrradfahrer zugleich an. Diese kurvenreiche Panoramastrasse bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Bucht von Suruga und den Fuji.
News
Japans Kirschblütenzeit hat nicht nur eine wichtige gesellschaftliche Bedeutung, sondern ist auch ein Milliardengeschäft. In diesem Jahr wird ein Rekordumsatz erwartet.
Jan in Japan
Ein Wasserfall im Herzen des japanischen Wasabi-Anbaus.
Kirschblüte
In Japan hat die Kirschblütenzeit begonnen. Den Anfang machte die Stadt Kochi auf Shikoku. Jetzt geht es in Japan Schlag auf Schlag. Ein Überblick über die prognostizierte Vollblüte.
Jan in Japan
Eine malerische Herberge, die Schauplatz einer der berühmtesten Novellen Japans ist.
Jan in Japan
Ein erloschener Vulkan ist das Naturdenkmal der Halbinsel Izu und ein imposanter Aussichtspunkt.
Feiertag
Der Frühling beginnt in Japan mit einem offiziellen Feiertag. Er markiert zugleich den Auftakt zur Kirschblüte, die das Land in den kommenden Wochen in ihren Bann ziehen wird.