Routen
Route: Eine Reise durch das ruhige Japan
Eine Reise in einem Winkel Japans abseits der hektischen Routen. Eine Route – Schritt für Schritt.
Die Burg als moderner Regierungssitz
Die Burg war einst das Zentrum der Macht. Bis heute nutzt die Regierung einer Stadt diese Symbolik für sich.
Chicken Nanban: Frittiertes Hühnchen mit Geschichte
Zwei Restaurants, zwei Varianten, ein Gericht: Die japanische Geschichte einer frittierten Hühnerspezialität, die zur regionalen Ikone wurde.
Tokios Garten am Meer
Neben Wolkenkratzern und Autobahn versteckt sich in Tokio ein grünes Erbe aus einer vergangenen Epoche.
Die Bergroute der Superlative
Im Herzen Japans befindet sich ein ingenieurtechnisches Meisterwerk. Eine Route über und durch die Berge, die mehrere Verkehrsmittel benötigt und 2000 Höhenmeter überwindet.
Eine Wiese für das Nationalmuseum
Das renommierte Tokyo National Museum plant nahbarer zu werden – mit einem neuen, parkähnlichen Ort vor dem Haupteingang.
Vom verfallenen Onsen-Dorf zum Buchparadies
Ein innovatives Hotel verwandelt einen vergessenen Kurort in ein modernes Reiseziel. Ein Kurzfilm.
Extravagante Regierungssitze
Imperial Crown Style: Ein eigenständiger Architekturstil prägte das Japan der 1930er. Bis heute existieren prominente Gebäude dieses Bautyps.
Udon-Nudeln aus Akita
Die Inaniwa-Udon gehören zu den drei grossen Udon-Sorten des Landes. Ein Besuch in der Heimatpräfektur dieser Spezialität.
Ein Imperial Hotel im Geisha-Viertel
Das traditionsreichste Luxushotel Japans zieht in die alte Kaiserstadt – in ein historisches Gebäude. Die Eröffnung steht bald bevor.
Osakas neue grüne Lunge
Die japanische Metropole, der es an Grünflächen mangelt, hat einen neuen Park direkt am Bahnhof – und damit ein neues Wahrzeichen.
Die Händlerstadt fernab der Golden Route
Eine abgelegene Präfektur beheimatet eine Händlerstadt mit edozeitlicher Architektur und Handwerkstradition. Ein Kurzfilm.
Wanderung auf einem aktiven Vulkan
Bei einer Wanderung im Herzen Kyushus lerne ich eine aktive Kraterlandschaft aus nächster Nähe kennen. Eine Erfahrung, deren Risiken nicht unterschätzt werden dürfen.