
Wissen
Rohes Hühnchen essen?
In Japan isst man gerne rohes Hühnerfleisch, das von spezialisierten Köchen zubereitet wird. Doch der Verzehr bleibt nicht ohne Risiko, wie ein aktueller Fall zeigt.
Unter diesem Schlagwort finden Sie viele wissenswewrte Geschichten über das Reiseland Japan und seine Gesellschaft und Kultur im Allgemeinen.
Wissen
In Japan isst man gerne rohes Hühnerfleisch, das von spezialisierten Köchen zubereitet wird. Doch der Verzehr bleibt nicht ohne Risiko, wie ein aktueller Fall zeigt.
Archiv
Die Transportbehörde von Osaka erliess 2012 ein Bartverbot für die Angestellten. Zwei Zugführer der U-Bahn ignorierten diese Regelung und wurden dafür bestraft. Nun ziehen sie vor Gericht.
Wissen
Shibuyas Regenbogen-Revolution kommt in der Firmenwelt an: Als erster Konzern in Japan anerkennt Panasonic die gleichgeschlechtliche Partnerschaft und beseitigt jegliche Diskriminierungen gegen sexuelle Minderheiten.
Shinkansen
Der Hokuriku-Shinkansen wird dereinst Kanazawa am Japanischen Meer direkt mit Kyoto und Osaka verbinden. Doch nun ist ein Streit darüber entbrannt, wo genau diese Strecke hindurch führen soll. 5 Optionen gibt es.
Wissen
Der Tsutenkaku war einst das stolze Wahrzeichen Osakas, doch der Turm ist in die Jahre gekommen. Mit einer neuen Aussichtsplattform will man nun Kunden zurückgewinnen.
In den Tokioter Bezirken Shibuya und Setagaya wird seit zwei Monaten die gleichgeschlechtliche Partnerschaft umgesetzt. Nun ziehen zwei weitere Orte in Japan nach.
Wissen
Die Getränke in den japanischen Verkaufsautomaten sind gewöhnlich nur auf Japanisch angeschrieben. Künftig soll eine neue Dienstleistung alle Getränke auch für die Touristen verständlich machen.
Wissen
Seit einem Monat erlauben die Tokioter Bezirke Shibuya und Setagaya die eingetragenen Partnerschaft für homosexuelle Paare. Eine landesweite Umfrage zeigt nun, wie die Japaner darüber denken.
Wissen
Shibuya erlaubt als erste politische Gemeinde in Japan die eingetragene Partnerschaft für gleichgeschlechtliche Paare. Das erste Paar hat sich nun registrieren lassen – und schreibt somit Geschichte.
Wissen
In Japan ist man zurückhaltend, wenn es darum geht, dem Sushi mit ausländischen Zutaten einen neuen Dreh zu geben. Eine Restaurant in Osaka hat es dennoch gewagt. Den Kunden gefällt's.
Wissen
Japan ist das Pionierland des Hochgeschwindigkeitszuges. Doch bislang konnte der Shinkansen – mit einer Ausnahme – nicht exportiert werden. Ein anderes Land ist zur harten Konkurrenz geworden.
Wissen
2012 gab es in Tokio den ersten «Internet-Yami-Ichi, den «Internet-Schwarzmarkt», der Online-Produkte in die reale Welt bringt. Nun ist diese japanische Erfindung in New York angekommen. Ein Kurzfilm.