Esskultur
Die Zeit des Shincha
Jeweils im Frühling ist die erste Ernte des Grüntees. Dieser sogenannte «Shincha» ist in Japan besonders begehrt. Im Grüntee-Markt von Shizuoka wurde eine neue Rekordsumme bezahlt.
Japans Wirtschaft ist eine der grössten der Welt, geprägt von klassischen Industrien, High-Tech-Branchen und innovativen Unternehmen wie Toyota, Sony und Nintendo. Die wirtschaftlichen Zentren des Landes sind Tokio, Nagoya und Osaka.
Esskultur
Jeweils im Frühling ist die erste Ernte des Grüntees. Dieser sogenannte «Shincha» ist in Japan besonders begehrt. Im Grüntee-Markt von Shizuoka wurde eine neue Rekordsumme bezahlt.
Wirtschaft
Nach Jahrzehnten der Deflation steigen in Japan die Preise spürbar an. Symbolisch für diese Veränderung stehen zwei populäre Lebensmittel, die zum ersten Mal überhaupt teurer werden.
Tokyo
Der Nakagin Capsule Tower mit den würfelförmigen Wohnmodulen war einst ein visionärer Bau und eine Sehenswürdigkeit. Nun ist sein Ende besiegelt. In wenigen Tagen beginnen die Abrissarbeiten.
Osaka
Noch bleiben drei Jahre bis zur Eröffnung der Expo 2025 in Osaka. Doch den Veranstaltern gelingt es schon jetzt, mit einem ungewöhnlichen Maskottchen auf sich aufmerksam zu machen.
Kirschblüte
Japans Kirschblütenzeit hat nicht nur eine gesellschaftliche Bedeutung, sie ist auch ein Milliardengeschäft. Die Corona-Zeit sorgt jedoch für massive Umsatzeinbrüche. So auch in diesem Jahr.
Geschichte
Die Geschichte von Nintendo reicht bis ins Jahr 1889 zurück. In Kyoto ist dessen früherer Hauptsitz bis heute erhalten geblieben. Diesem verlassenen Bauwerk wird nun neues Leben eingehaucht.
Wirtschaft
Der Minimarkt-Gigant Seven-Eleven führt an sechs Standorten in Tokio eine neuartige Selbstbedienungskasse ein, die die Zukunftsvision einstiger Hollywood-Filme in die Realität umsetzt.
Nagoya
Bei Nagoya entsteht ein Park, der sich den Animes von Studio Ghibli widmen wird. Nun wurden erste Fotos der Anlage und ein Kurzfilm veröffentlicht. Auch das Eröffnungsdatum steht fest.
Wirtschaft
«Yahoo Japan» ist eine der meistbesuchten Websites im Inselstaat und ein Vorbild im Umgang mit den Angestellten. Diese dürfen bald an jedem beliebigen Ort in Japan leben und arbeiten.
Esskultur
Gyūdon ist der Inbegriff für billiges Essen. Die Speise wurde zum Symbol für Japans Deflation. Nun geht es in die andere Richtung. Seit kurzem ist diese Rindfleisch-Speise so teuer wie noch nie.
Gachapon sind Automaten, die in Kapseln verpackte Mini-Spielzeuge verkaufen. Der Kunde weiss dabei nie, was er erhält. Die Geschichte eines Kultobjekts der japanischen Popkultur.
Yamato Transport hat die Tür-zu-Tür-Zustellung in Japan revolutioniert. Sein Netzwerk reicht in die abgelegensten Ecken des Landes. Heute steht das Unternehmen vor neuen Herausforderungen.