Wissen
Das grosse Feuerwerk über Tokio
In Japan ist der Sommer die Zeit der Feuerwerke. In Tokio findet jeweils im Juli ein Spektakel statt, das auf eine 300-jährige Geschichte zurückblickt.
Jan in Japan
Ein Wagyu-Konzert in Tokio
Rindfleisch ist ein kulinarisches Aushängeschild Japans. In Tokio macht ein Chefkoch daraus ein Konzert für Auge und Gaumen.
News
Tokios gigantische Halle im Untergrund
In der Nähe von Tokio befindet sich die grösste unterirdische Entwässerungsanlage der Welt, kurz «G-Cans» genannt. Sie kann auch von Touristen besichtigt werden.
Jan in Japan
Tempura: die frittierte Edelspeise
Tempura ist Japans traditionelles Frittiergericht. In einem winzigen Restaurant in Tokio macht ein Koch daraus ein kulinarisches Konzert.
Jan in Japan
Das Bücherparadies von Tokio
Ein Besuch im legendären Bücherparadies von Tokio, das auch für seine Curry- und Café-Kultur bekannt ist.
Wissen
Japans Bahnverkehr: Pünktlichkeit und Ordnung
Nicht alle ausländischen Touristen scheinen sich an die Regeln im japanischen Bahnverkehr zu halten. Einige typische Missgeschicke.
Jan in Japan
Das Hotel mit dem ungestörten Ausblick auf den Tokyo Tower
Wenn es um ein Zimmer mit direktem und ungestörtem Blick auf den Tokyo Tower geht, schlägt ein 2005 eröffnetes Hotel alle modernen Konkurrenten.
Jan in Japan
Die grosse Welle in Bewegung
Mit digitalen Projektionen lässt eine Ausstellung in Tokio die facettenreiche Welt der Ukiyoe-Farbholzschnitte lebendig werden.
Jan in Japan
Eine Reise durch Klang, Zeit und Nebel
Der 2023 verstorbene Ryuichi Sakamoto war einer der grössten Musiker Japans. Eine Ausstellung in Tokio widmet sich seinen Installationen, die sein Schaffen neu erfahrbar machen.
Jan in Japan
Am Ursprung von Katsu Curry
Ein paniertes Schnitzel in einer dickflüssigen Curry-Sauce: Katsu Curry ist ein japanischer Klassiker, dessen Ursprünge in ein Restaurant in Tokio führt, das bis heute existiert.
Jan in Japan
Ein Museum zu Ehren von Hokusai
In einem faszinierenden Museumsbau wird das Werk und Leben von Hokusai geehrt, dessen Ansichten des Fuji das Japanbild nachhaltig geprägt haben.
Film
Das schlichte Design-Hotel
Muji ist bekannt für seine erschwinglichen Design-Produkte. An bester Lage in Tokio führt das Unternehmen ein Hotel. Ein Einblick.