
Esskultur
Pork Tamago Onigiri
SPAM ist das Dosenfleisch mit dem unverkennbaren Logo. In Okinawa macht man aus dieser Speise auch ein legendäres Onigiri. Eine Kette im Inselparadies hat sich darauf spezialisiert.
Okinawa ist die südlichste Präfektur Japans und besteht aus der Inselgruppe Ryukyu, die für ihr subtropisches Klima, ihre weissen Sandstrände und ihre wunderschönen Korallenriffe bekannt ist. Als ehemaliges Königreich Ryukyu hat sich Okinawa bis heute eine eigene kulturelle Identität mit einzigartiger Musik, Küche und Kampfkunst bewahrt.
Esskultur
SPAM ist das Dosenfleisch mit dem unverkennbaren Logo. In Okinawa macht man aus dieser Speise auch ein legendäres Onigiri. Eine Kette im Inselparadies hat sich darauf spezialisiert.
Geschichte
2019 wurden mehrere Gebäude der Shuri-Burg in Okinawa durch ein Feuer zerstört. In wenigen Monaten wird der Wiederaufbau des Herzstücks dieser Anlage beginnen.
News
Auf Japans vier Hauptinseln dauert es noch zwei Monate bis zur Kirschblütenzeit. Derweil hat in Okinawa diese pittoreske Zeit bereits begonnen. Auf einem Sakura-Berg ist jeweils der Auftakt.
Okinawa
Um den spätesten Sonnenuntergang in Japan zu erleben, muss man auf der kleinen Insel Yonaguni sein, nur 110 Kilometer von Taiwan entfernt. Eine Reise zum Hügel des letzten Abendrotes im Inselstaat.
Reisebericht
Design, Eleganz, Minimalismus, Tradition und die Liebe zum Essen: Die Hoshinoya-Hotels verbinden die besten Elemente, die Japan zu bieten hat. Ein filmischer Einblick in vier verschiedene Welten von Hoshinoya.
AUS DEM ARCHIV – Die 2000-Yen-Note ist eine Seltenheit in Japan. Seit 20 Jahren ist sie im Umlauf, doch benutzt wird sie kaum. Einzig in Okinawa geniesst sie einen besonderen Status.
Burg
Die Anteilnahme nach dem Brand in der Shuri-Burg auf Okinawa ist riesig. In nur vier Tagen wurden über 300 Millionen Yen gespendet. Der Wiederaufbau steht jedoch vor einigen schwierigen Aufgaben.
News
Am heutigen Morgen brach in der Shuri-Burg in Naha ein Feuer aus. Die gesamte Haupthalle und ihre Nebengebäude brannten dabei komplett nieder. Okinawa verliert damit ein wichtiges Symbol seiner Geschichte.
Reisebericht
2000 Kilometer von Tokio entfernt ist Taketomi-jima, ein Inselparadies, das seine Traditionen erhalten konnte. Hier befindet sich ein Hotel, das sich ganz diesem einzigartigen Lebensstil verschreibt. Ein Kurzfilm.
Tokyo
Einst investierte Japan viel in die Monorail-Technologie. Einige Einschienenbahnen haben sich zu wichtigen öffentlichen Verkehrsmitteln entwickelt. Derweil droht der ältesten Monorail Japans nach 62 Jahren Betrieb nun das Ende.
Wissen
Auf den vier japanischen Hauptinseln dauert es noch zwei Monate bis zum Beginn der Kirschblütenzeit. Auf Okinawa hat die schönste Zeit des Jahres derweil schon begonnen. In einer Kleinstadt wird jeweils das erste Kirschblüten-Fest Japans gefeiert.
Wissen
In Japan werden die Menschen überdurchschnittlich alt. Doch nicht in allen Regionen ist die Lebenserwartung gleich hoch. Eine Übersicht.