Reiseberichte
Shibu-Onsen: Das Onsen-Dorf bei den Schneeaffen
In Shibu-Onsen scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Historische Ryokan, öffentliche Badehäuser und badende Schneeaffen machen diesen Ort in den Bergen zu einem besonderen Reiseziel.
Garten
Tokios kühler Park für heisse Sommertage
Tokio verfügt über eine Vielzahl wunderschöner Parks und Gärten. Ein besonderes und weit weniger bekanntes Beispiel ist der Rinshi-no-Mori, der sich in vielerlei Hinsicht von den anderen Grünanlagen unterscheidet.
Reiseberichte
Yanesen: Die nostalgische Seite von Tokio
Die pulsierenden Stadtviertel Tokios sind allseits bekannt. Doch die Metropole zeichnet sich auch durch kleine, nostalgische Orte aus, an denen die Zeit stehen geblieben ist. Beispielhaft dafür ist Yanesen.
Stadt
Onomichi: Die cineastische Stadt am Meer
Onomichi ist der Ausgangspunkt der Radroute Shimanamikaido. Gleichzeitig ist die Kleinstadt am Hang eine Sehenswürdigkeit für sich. Seit Generationen zieht sie Filmschaffende magisch an.
Esskultur
Yamagata: Verrückt nach Ramen
In der Präfektur Yamagata ist die Liebe zur japanischen Nudelsuppe besonders ausgeprägt. Ein Besuch im Ramen-Paradies des Nordostens ist auch eine Reise zu den Anfängen dieser Esskultur.
Esskultur
Kattedon: Sashimi nach Wahl im Fischmarkt von Kushiro
In Kushiro auf Hokkaido bietet der örtliche Fischmarkt eine der besten frischen Mahlzeiten. Beim «Katte-Don» stellt man sich die Sashimi-Sorten selbst zusammen.
Reiseberichte
Die Kunstfelder von Echigo-Tsumari
Das Echigo-Tsumari Art Field macht Dörfer, Reisterrassen, Wälder, Flüsse und Schluchten zur kreativen Spielwiese für Künstler aus aller Welt. Herausragende Kunstwerke und Museen sind so über die Jahre entstanden.
Yamagata
Shabu-Shabu mit Yonezawa-Rindfleisch
Drei Regionen sind für das japanische Wagyū-Rindfleisch besonders bekannt. Eine davon ist Yonezawa in Yamagata. Ein Besuch in einem Restaurant, das sich darauf spezialisiert hat.
Kultur
Die elegante Konzerthalle von Tsuruoka
Im Zentrum von Tsuruoka, einer ländlichen Kleinstadt im Nordosten Japans, schuf das Architekturbüro SANAA 2018 eine elegante Konzerthalle, die zugleich eine Sehenswürdigkeit ist.
News
Kushiro: Japans kühlste Grossstadt
Auch Japan erlebt einen Sommer mit extremer Hitze. Eine grosse Ausnahme bildet die Stadt Kushiro, die immer deutlich kühler ist als der urbane Rest des Landes.
Reiseberichte
Ginzan-Onsen: Der Badeort mit historischer Architektur
Ginzan-Onsen ist einer der schönsten Badeorte Japans. Hier findet man eine bezaubernde historische Architektur, die besonders nachts ihren Zauber entfaltet.
Reiseberichte
Taco Rice: Eine Spezialität aus Okinawa
Taco Rice gehört zu den kulinarischen Spezialitäten aus Okinawa. Die Herkunft des Gerichts ist ein Verweis auf die Geschichte der Inselpräfektur.