Wissen
Ekiben: Japans Lunchbox für die Zugreise
Die Lunchbox ist ein fester Bestandteil der japanischen Esskultur. Besonders prominent ist sie in Bahnhöfen vertreten.
Reiseberichte
Das Eingangstor zum einstigen Machtzentrum
Ein riesiges, steinernes Eingangstor im Herzen Tokios erzählt von vergangener Macht und überdauert seit Jahrhunderten.
Wissen
Über Osakas Hügelgräbern schweben
Die riesigen Hügelgräber von Osaka zählen zum UNESCO-Weltkulturerbe. Um diese mit dem Auge erfassen zu können, wird nun eine besondere Sehenswürdigkeit geboten.
Wissen
Die Geschichte des giftigen Kugelfisches
Fast 300 Jahre lang war die Zubereitung des giftigen Kugelfisches in ganz Japan verboten. 1888 änderte sich dies – wenn auch zunächst nur für eine einzige Region.
Reiseberichte
Das andere Teehausviertel von Kanazawa
Das Higashi-Chayagai zählt zu den meistbesuchten Orten von Kanazawa. Derweil befindet sich auf der anderen Seite der Stadt ein ebenso historisches Teehausviertel.
Reiseberichte
Ein Onsen-Ort erwacht zu neuem Leben
Von der Krise zum Vorzeigeprojekt: Wie ein Badeort in Japan den Niedergang stoppte und heute eine Renaissance feiert.
Wissen
Der verheerende Taifun von 1959
Dank guter Vorkehrungen ist Japan heute gut gegen Taifune gerüstet. Den Anstoss dafür gab ein verheerender Taifun im Jahr 1959.
Reiseberichte
Die grosse Marinestadt
Am Rande der Insel Kyushu liegt eine imposante Hafenstadt, die von einer eindrücklichen Insellandschaft umgeben ist. Hier hat die US-Militärpräsenz einen nachhaltigen kulinarischen Einfluss hinterlassen.
Wissen
Japans Nudel-Sandwich
Nudeln in einem aufgeschnittenen Weissbrot: Die Geschichte eines ungewöhnlichen kulinarischen Klassikers.
Wissen
Hiroshima vor der Bombe
Die Bilder der Zerstörung Hiroshimas durch die Atombombe gingen um die Welt. Aufnahmen von 1935 ermöglichen einen Blick in ein Viertel, das es heute nicht mehr gibt.
Reiseberichte
Die historische Bogenbrücke
Bereits in der Edo-Zeit war diese Brücke mit ihren eleganten Holzbögen ein beliebtes Kunstmotiv. Bis heute wird sie aufwendig instandgehalten.
Reiseberichte
Im Labyrinth der Samurai
Ein Besuch in einem ehemaligen Samurai-Viertel, das für eine einzigartige Militärstrategie und makellose Ästhetik steht.