wirtschaft
Ein Reisburger im Himmel
Auf den Langstreckenflügen von JAL erhält der Passagier neu die japanische Antwort auf den Hamburger. Die Airline setzt ganz auf Fastfood Made in Japan.
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Auf den Langstreckenflügen von JAL erhält der Passagier neu die japanische Antwort auf den Hamburger. Die Airline setzt ganz auf Fastfood Made in Japan.
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In Japan erlebt das traditionell sommerliche Aalgericht in den Schnellimbissen einen satten Preisaufschlag. Dieser Trend wird sich in den nächsten Jahren verschärfen.
Gesellschaft
Ein Taiwaner legt absichtlich eine tote Kakerlake in seine Hotel-Mahlzeit und ergaunert sich damit eine Entschädigungssumme. Dem Wiederholungstäter wird schliesslich ein kleiner Fehler zum Verhängnis.
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Die amerikanische Kaffeehaus-Kette hat nur unweit eines historischen Schreins in Japan einen Ableger eröffnet. Um den Charme der Gegend zu erhalten, war viel Kreativität gefragt.
Gesellschaft
Im Yoyogi-Park, der grünen Lunge Tokios, hat jemand einen Haifisch entsorgt. Dank Twitter konnte dessen Herkunft nachverfolgt werden.
wirtschaft
Der Konkurrenzkampf unter den Herstellern von Getränkeautomaten ist in Japan riesig. Entsprechend innovativ zeigen sie sich.
wirtschaft
Können Fische aus japanischen Gewässern noch bedenkenlos gegessen werden? Experten geben Antworten und auch die Supermärkte reagieren.
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Tanita produziert Waagen und verlegt Kochbücher. Nun hat das Unternehmen in Tokio sein erstes Restaurant eröffnet – mit besonders leichten Menüs.
Gesellschaft
Das Weihnachtsessen bei KFC ist in Japan die Norm. Ein neuer Trend setzt jedoch aufs Festmahl zu Hause, ohne dabei die Fastfood-Tradition ausser Acht zu lassen.
Gesellschaft
Nach dem Besuch eines Kugelfisch-Restaurants musste eine Frau hospitalisiert werden. Sie hatte die hochgiftige Leber gegessen - eine verbotene, aber gern servierte Delikatesse.
wirtschaft
Im Kampf um das billigste Angebot unterbietet die japanische Restaurantkette Gusto mit einem Menü für 39 Yen alles bisherige. Dabei steht für das Unternehmen viel auf dem Spiel.
Gesellschaft
Die französische, spanische und auch die mexikanische Küche gehören zum immateriellen Weltkulturerbe. Japans Esskultur zählt nicht dazu. Das soll sich nun ändern.