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Die Wiedereröffnung eines Klassikhotels
In diesem Hotel verbrachte John Lennon mehrere Sommer. Nun wurde es renoviert.
Die Region Chubu, die sich von der Pazifikküste bis zum Japanischen Meer erstreckt, bildet mit 23 Millionen Einwohnern das Herzland Japans. Mit den Japanischen Alpen als markantem Gebirgszug vereint sie neun Präfekturen, darunter das Automobilzentrum Nagoya, die Mount-Fuji-Region und die schneereichen Küstengebiete von Niigata und Hokuriku.
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In diesem Hotel verbrachte John Lennon mehrere Sommer. Nun wurde es renoviert.
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Die Gefahr eines Megabebens in der Nankai-Verwerfung beunruhigt Japan. Nun greift erstmals ein Frühwarnsystem, das derzeit Auswirkungen auf den Alltag hat.
Reiseberichte
Die Stadt Shizuoka wird wegen ihrer Nähe zu Tokio oft übersehen. Dabei bietet sie einige der berühmtesten Aussichtspunkte auf den Berg Fuji.
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Sado im Japanischen Meer hat eine unverwechselbare Form und eine für Japan einzigartige Geschichte. Jahrhundertelang war sie die Insel des Goldes. Neu gehört sie zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Reiseberichte
Abseits der Touristenpfade liegt Gujo-Hachiman im Herzen Japans. Die Burgstadt bietet architektonische und kulturelle Schätze sowie ein Kunsthandwerk, das im ganzen Land den Appetit anregt.
Esskultur
In den Restaurants von Takayama ist Hidagyū, das exquisite Wagyū-Rindfleisch der Region, nicht zu übersehen. Der Aufstieg dieses kulinarischen Aushängeschilds begann vor 40 Jahren.
Reiseberichte
Takayama ist nicht erst seit gestern bekannt. Umso wichtiger ist es, ein paar Aspekte zu beachten.
Reiseberichte
Japans Business Hotels sind die preiswerte Alternative für Geschäftsreisende und Touristen. Das noch junge Tabino Hotel in Matsumoto bietet eine erfrischende Neuinterpretation dieses etablierten Hoteltyps.
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Das 21st Century Museum of Contemporary Art in Kanazawa musste nach dem schweren Erdbeben am Neujahrstag eine unfreiwillige Pause einlegen. Nun gibt es gute Nachrichten.
Reiseberichte
Sanzokuyaki, ein frittiertes Hühnchengericht, ist eine köstliche Spezialität aus der Region Matsumoto. Hinter der knusprigen Fassade verbirgt sich ein Stück regionaler Identität.
Reiseberichte
An einer historischen Bergstrasse im Herzen Japans steht noch heute ein Dorf, dessen Architektur die Jahrhunderte überdauert hat.
Reiseberichte
REISENOTIZEN - Buchweizennudeln kurz in eine aromatische Brühe tauchen. So entsteht Tōji Soba, eine unwiderstehliche kulinarische Spezialität aus der Region Matsumoto.