Reichhaltig, lecker und günstig: Japans Kultur des Teishoku

Als Japan-Reisender sollte man sich unbedingt das japanische Wort «Teishoku» merken. Damit ist ein kostengünstiges reichhaltiges Menü gemeint. Einige Restaurantketten haben sich ganz auf dieses Konzept spezialisiert.

Reichhaltig, lecker und günstig: Japans Kultur des Teishoku
Ein bisschen von allem: Ein typisches Yayoi-Teishoku-Gericht. Foto: Asienspiegel