Reiseberichte
Sanzokuyaki: Eine herzhafte Spezialität
Sanzokuyaki, ein frittiertes Hühnchengericht, ist eine köstliche Spezialität aus der Region Matsumoto. Hinter der knusprigen Fassade verbirgt sich ein Stück regionaler Identität.
Aktuell
Reiseberichte
Otaru: Wall Street des Nordens
Otaru war einst das wirtschaftliche Zentrum der japanischen Nordinsel Hokkaidos. Die Architektur dieser Blütezeit ist noch heute zu bewundern.
News
Doctor Yellow: Das Ende des gelben Shinkansen naht
Die Japaner nennen ihn liebevoll «Doctor Yellow». Gemeint ist der legendäre gelbe Shinkansen, dessen Fahrplan niemand kennt. Nun steht sein endgültiges Ende bevor.
Reiseberichte
Kissaten: Japans nostalgische Kaffeehäuser
Kissaten sind tief in Japans Gesellschaft verwurzelt. Ein solches traditionelles Kaffeehaus in Matsumoto verkörpert diese Kultur geradezu.
Wissen
Die Ära der Shinkansen-Speisewagen
Lange Zeit waren Speisewagen im Shinkansen eine Selbstverständlichkeit. Im Jahr 2000 war damit Schluss - aus verschiedenen Gründen. Ein Museum gibt Einblick in diese Zeit.
Wissen
Japans einstiges Machtzentrum
Unweit des Kaiserpalastes in Tokio steht ein Gebäude, das kaum jemand mehr wahrnimmt. Doch an diesem Ort wurde nach dem Zweiten Weltkrieg das heutige Japan geformt.
Reiseberichte
Café-Stadt Matsumoto
In Matsumoto hat sich eine besondere Kaffeehausszene entwickelt, die Vergangenheit und Gegenwart kreativ verbindet.
News
Vom Partyviertel zur Alkoholverbotszone
Das pulsierende Nachtleben in Tokios Szeneviertel Shibuya war lange Zeit ein Aushängeschild der Weltmetropole. Doch jetzt zieht Shibuya die Reissleine.
Reiseberichte
In der Heimat von Yayoi Kusama
Matsumoto ist auch der Geburtsort von Yayoi Kusama, eine der grössten lebenden Künstlerinnen unserer Zeit. Das Kunstmuseum der Stadt hat ihr ein Denkmal gesetzt.
Wissen
Die nie realisierten Shinkansen-Strecken
Das Streckennetz des Shinkansen umfasst mehr als 3200 Kilometer. Ständig wird erweitert und dennoch gibt es noch immer weitflächige Regionen, die bis heute keinen Shinkansen haben.
News
Die Kreditkarte als Fahrkarte auf dem Vormarsch
Bahnfahren in Japan wird für Touristen immer einfacher. Immer mehr Verkehrsbetriebe setzen auf das System «Tap to Ride», bei dem die Kreditkarte IC-Fahrkarten wie SUICA ersetzt.
Reiseberichte
Das Dorf aus einer anderen Zeit
An einer historischen Bergstrasse im Herzen Japans steht noch heute ein Dorf, dessen Architektur die Jahrhunderte überdauert hat.