Wirtschaft
Die neuste Shinkansen-Linie
Ab 2015 fährt der Shinkansen erstmals entlang des Japanischen Meeres. Die Schienenarbeiten sind beendet. Eine besondere Touristenstadt rückt damit schon bald nahe an Tokio heran.
Aktuell
Esskultur
Bestellen Sie gefälligst
Ein Restaurant gibt seinen Kunden auf einer Tafel im Eingangsbereich den Tarif durch. Entweder man konsumiert oder....
Siesta am Bürotisch
Viele Japaner leiden unter akutem Schlafmangel. Das mindert die Leistungsfähigkeit am Arbeitsplatz. Immer mehr Firmen verordnen ihren Angestellten nun ein Nickerchen.
Bildung
«Ausländer nicht zugelassen»
Eine Kochschule in der Präfektur Saitama nimmt gemäss internen Regeln keine ausländischen Studenten auf – und dies seit 1976. Erst als die Medien den Fall aufdecken, reagiert die Schulleitung.
Esskultur
Der Burger-Hybrid
Seit Jahren überbieten sich in Japan die Restaurants mit Hamburger-Kreationen. Eine Kette sorgt mit einem neuartigen Ramen-Burger für ziemlich viel Verwirrung.
Wissen
Wenn eine Universität Kinki heisst
Der Begriff «Kinki» beschreibt in Japan die Grossregion Osaka, Kyoto, Kobe und Nara. Auf Englisch hat «kinky» jedoch eine schlüpfrige Bedeutung. Für die Universität Kinki wurde dies zum Problem.
Ein Urteil gegen die AKW-Branche
Zum ersten Mal seit Fukushima hat ein Gericht in Japan ein Urteil gegen die Atombranche gefällt. Ein Richter hat den Betrieb des AKW Oi untersagt. Damit bezieht die Justiz erstmals Stellung in der AKW-Frage.
Der grosse Schweizer in Japan
Der 1976 verstorbene Berner Saly Weil hat Japans Kochkultur nachhaltig geprägt. Die japanische Speise Doria ist seine Erfindung. In Japan hoch geachtet und geehrt, ist er in der Schweiz fast völlig unbekannt geblieben.
Wirtschaft
Kobe-Beef für Europa
Das japanische Rindfleisch Wagyu, zu dem auch das Kobe-Beef gehört, war lange nur in Japan erhältlich. Doch die Zeiten ändern sich. Schon bald kommt die EU in den Genuss dieses exklusiven Produktes.
UNESCO
Der Perlen-Fuji
Der Fuji inspiriert seit Jahrhunderten Künstler und Poeten. Bei zwei Naturschauspielen zeigt sich die ganze Schönheit des Berges. Vor ein paar Tagen war es wieder soweit.
Wann ist man Japaner?
Wann wird man in Japan als Japaner angesehen? Wenn man die Sprache beherrscht? In Japan aufgewachsen ist? Oder entscheidet das Aussehen? Ein Video gibt provokativ die Antwort.
Wirtschaft
Anstrengend, dreckig, gefährlich
Die Jugend habe keine Lust mehr auf «anstrengende, dreckige und gefährliche» Berufe, lautet die Kritik der Älteren in Japan. Nun sorgt der Chef einer grossen Restaurantkette mit einer solchen Aussage für Unmut.