
Wissen
Die Butter auf dem Sushi
In Japan ist man zurückhaltend, wenn es darum geht, dem Sushi mit ausländischen Zutaten einen neuen Dreh zu geben. Eine Restaurant in Osaka hat es dennoch gewagt. Den Kunden gefällt's.
Wissen
In Japan ist man zurückhaltend, wenn es darum geht, dem Sushi mit ausländischen Zutaten einen neuen Dreh zu geben. Eine Restaurant in Osaka hat es dennoch gewagt. Den Kunden gefällt's.
Wirtschaft
Getränkehersteller Dydo führt ein neuartiges Sharing-System ein. Bei seinen Getränkeautomaten werden künftig Regenschirme bereitgestellt, die man kostenlos mitnehmen darf.
Archiv
Bislang galt der Grundsatz bei öffentlichen Bädern in Japan: Eintritt für Tätowierte untersagt. Doch immer mehr Betreiber lockern dieses Verbot, wie eine aktuelle Umfrage zeigt.
Archiv
Ab dem 7. November verkehrt ein Shinkansen, der ganz der Anime-Serie Evangelion gewidmet ist. Nun wurde der Zug der Öffentlichkeit vorgestellt – und noch ein Eva-Café angekündigt.
Wirtschaft
Die Kleinstadt Fukagawa auf Hokkaido kämpft gegen den Einwohnerschwund. Um diesen aufzuhalten lockt sie mit Bauland zum Preis von 7 Euro. Der Käufer muss jedoch ein paar Bedingungen erfüllen.
Airline
Die japanische Airline ANA wird für die nächsten fünf Jahre gleich mit drei Star-Wars-Flugzeugen unterwegs sein. Das erste Modell ist bereit zum Abheben.
Politik
2010 verzichtete Japan auf den Körperscanner in den japanischen Flughäfen. Nun hat ein Umdenken stattgefunden. Eine Testphase läuft. Die Einführung könnte schon bald erfolgen.
Wirtschaft
Ab dem 26. März 2016 kann man mit dem Shinkansen direkt von Tokio auf die Nordinsel Hokkaido fahren. Der Betreiber hat nun bekannt gegeben, wie viel diese 4-stündige Fahrt kostet.
Politik
Die Akten zum Nanking-Massaker gehören neu zum Weltdokumentenerbe. Japan ist empört und droht der UNESCO, die Beiträge zu streichen. Dabei hat das Land der Organisation viel zu verdanken.
Fuji: Der ikonische Berg
Auf dem Gipfel des Fujis hat es in dieser Jahreszeit zum ersten Mal geschneit. Fünf Tage früher als im letzten Jahr. Die Fotografen waren ganz nahe dran.
Wirtschaft
Katsuobushi, getrockneter und geräuchter Bonito-Fisch, ist ein essentieller Bestandteil der japanischen Küche. Eine japanische Kleinstadt, die bekannt für diese Speise ist, eröffnet nun die erste Katsuobushi-Fabrik in Europa.
Die grossen Sanddünen von Tottori gehören zu den ganz speziellen Naturspektakeln, die Japan zu bieten hat. Ein Kurzfilm über einen windigen Tag in der japanischen Wüste.