Esskultur
Vegetarisch und vegan in Japan
Japan ist ein Ess-Paradies. Doch für Vegetarier und Veganer ist es nicht immer einfach, das richtige Angebot zu finden. Dabei besitzt das Land schon lange eine raffinierte vegetarische Küche. Einige Tipps.
Aktuell
Shinkansen
Totalschaden: 10 Shinkansen verloren
Ein Monat nach dem Taifun Nr. 19 steht fest: Ein Drittel der Hokuriku-Shinkansen-Wagen haben einen Totalschaden erlitten. Trotzdem verkehren die Shinkansen auf der Strecke Tokio-Kanazawa dank einiger Anpassungen fast wieder normal.
Kanazawa-Curry: Schnitzel mit Curry
AUS DEM ARCHIV – Eine Auswahl von Asienspiegel-Artikeln, die weiterhin relevant und informativ sind. Heute: Ein Curry-Klassiker aus Kanazawa, ein Tomaten-Okonomiyaki in Osaka und die Reiseunlust der jungen Japaner.
News
In Hokkaido beginnt der Winter
An vielen Orten Japans hat die Herbstzeit erst so richtig begonnen. Auf der Nordinsel Hokkaido stellt man sich bereits auf die nächste Jahreszeit ein. In Sapporo wurde der erste Schneefall der Saison registriert.
Zum Pauschalpreis in verlassenen Häusern leben
In Japan gibt es über 8 Millionen unbewohnte Häuser. Um diesen Orten wieder Leben einzuhauchen, hat ein Startup ein innovatives Konzept lanciert. Zum monatlichen Pauschalpreis kann man sich temporär einmieten. Über 20 liebevoll renovierte Häuser stehen zur Auswahl.
Burg
Der lange Wiederaufbau der Shuri-Burg
Die Anteilnahme nach dem Brand in der Shuri-Burg auf Okinawa ist riesig. In nur vier Tagen wurden über 300 Millionen Yen gespendet. Der Wiederaufbau steht jedoch vor einigen schwierigen Aufgaben.
Feiertag
Kulturtag: Ein Tag mit einer reichen Geschichte
FEIERTAG – Am gestrigen 3. November war in Japan der «Kulturtag». Da dieser Feiertag auf einen Sonntag fiel, wird er heute nachgeholt. Dieser Kalendertag hat historisch gesehen eine ganz spezielle Bedeutung für Japan.
News
Shibuya Sky: 230 Meter über dem Scramble Crossing
Das Quartier rund um den Bahnhof Shibuya wird seit einigen Jahren komplett erneuert. Nun wird das neue Wahrzeichen eröffnet. Es ist ein Wolkenkratzer mit einer spektakulären Open-Air-Aussichtsplattform.
News
Brand in der Shuri-Burg: Okinawa verliert sein Wahrzeichen
Am heutigen Morgen brach in der Shuri-Burg in Naha ein Feuer aus. Die gesamte Haupthalle und ihre Nebengebäude brannten dabei komplett nieder. Okinawa verliert damit ein wichtiges Symbol seiner Geschichte.
Wissen
Tatami & Kirschblüten: Ein neues Aussehen für Japans Blumenschau
Während der Kirschblütenzeit sind in Japans Parkanlagen nicht nur schöne rosa-weisse Blüten zu sehen, sondern auch ganz viele hässliche blaue Plastikplanen. Ein Papierhersteller möchte dies nun ändern, mit einem faltbaren und wasserfesten «Tatami-Papier».
News
Fotoverbot in Kyotos Geisha-Viertel
Täglich besuchen Tausende von Touristen das Teehausviertel Gion in Kyoto, in der Hoffnung eine Geisha fotografieren zu können. Nun greift das Quartier durch, mit einem Fotografierverbot an ganz bestimmten Orten.
Die Sehenswürdigkeit vor dem Bahnhof Tokio
AUS DEM ARCHIV – Eine Auswahl von Asienspiegel-Artikeln, die weiterhin relevant und informativ sind. Heute: Der schönste offene Platz in Tokio, die allmorgendliche Salarymen-Welle und Japans grösste Herausforderung.