Kyubey: Tokios legendäres Sushi-Restaurant

In Tokio gibt es nicht nur Jiro Ono. Es gibt zahlreiche grossartige traditionelle Sushi-Restaurants. Eines davon ist das 1935 eröffnete Kyubey, das keine Kompromisse eingeht, wie ein aktueller Fall zeigt.

Kyubey: Tokios legendäres Sushi-Restaurant
Sushi im Kyubey Ginza. Foto: flickr / kslee