Kobe-Beef für Europa

Das japanische Rindfleisch Wagyu, zu dem auch das Kobe-Beef gehört, war lange nur in Japan erhältlich. Doch die Zeiten ändern sich. Schon bald kommt die EU in den Genuss dieses exklusiven Produktes.

Kobe-Beef für Europa
Mit Fett durchzogen: Ein Kuroge-Wagyu aus der Präfektur Kagoshima. Foto: flickr/nienfanhsun