Kanazawas Hanton Rice

Foodblog – «Hanton Rice» nennt sich ein kulinarischer Klassiker, den es so nur in Kanazawa gibt. Ein kleines Restaurant ist das Zentrum dieser speziellen Speise.

Hanton Rice im Restaurant Grill Otsuka in Kanazawa.
Hanton Rice im Restaurant Grill Otsuka in Kanazawa. Foto: Asienspiegel