Die Kunst des Sake-Brauens wird UNESCO-Weltkulturerbe

Sake wird nach einem einzigartigen Verfahren hergestellt. Diese uralte Braukunst steht nun kurz vor der Aufnahme in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes.

Die Kunst des Sake-Brauens wird UNESCO-Weltkulturerbe
In einer Sake-Brauerei in Japan. PixHound / Shutterstock.com