Die Geschichte des giftigen Kugelfisches

Fast 300 Jahre lang war die Zubereitung des giftigen Kugelfisches in ganz Japan verboten. 1888 änderte sich dies – wenn auch zunächst nur für eine einzige Region.

Die Geschichte des giftigen Kugelfisches
Eine beliebte Art der Zubereitung: Fugu-Sashimi. runa / PIXTA