Der Gott der Nudelsuppe

Die Ramen-Nudelsuppe ist Japans Nationalgericht. Alleine in Tokio bieten 5000 Restaurants diese Speise an. Ein Ramen-Lokal und dessen Besitzer sind dabei zur Legende geworden. Davon erzählt nun eine Doku.

Der Gott der Nudelsuppe
Ramen-Gott Kazuo Yamagishi. Foto: Pony Canyon