Das Ende des billigen Reises

Jahrzehntelang war Reis aus Asien ein für alle erschwingliches billiges Grundnahrungsmittel. Diese Zeiten sind laut einem Thinktank vorbei. Das bringt aber nicht nur Nachteile mit sich.

Das Ende des billigen Reises
Ein Reisfeld im chinesischen Dali. Foto: flickr/ kpn