Japans Esskultur für die Welt
Asienspiegel-Artikel im Audio-Format. Heute: Der Export japanischer Lebensmittel entwickelt sich zu einem lukrativen Wachstumsmarkt. Das Land verfolgt ambitiöse Ziele.
Jan Knüsel
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Jan in Japan. Seit 2009.
Winter
Die Vorbereitung auf den Winter
Im November beginnen in Kanazawa die Vorbereitungen auf den Winter. Bäume und historische Mauern werden mit einer speziellen Technik vor den Schneemassen geschützt.
Bahn
Ein Bus auf Schienen
In Japan wird ein öffentliches Verkehrsmittel in Betrieb genommen, das auf der Strasse und auf Schienen verkehrt. Der Betreiber verspricht sich viel von diesem ungewöhnlichen Gefährt.
Der geniale Lieferdienst
Yamato Transport hat die Tür-zu-Tür-Zustellung in Japan revolutioniert. Sein Netzwerk reicht in die abgelegensten Ecken des Landes. Heute steht das Unternehmen vor neuen Herausforderungen.
Wirtschaft
Tokios 3-D-Katze: Ein neuer Auftritt
Seit dem Sommer gibt es beim Tokioter Bahnhof Shinjuku eine digitale Attraktion. Es handelt sich um eine Werbetafel mit 3-D-Effekt. Ihr Star ist eine Katze, die nun mit einem neuen Auftritt auffällt.
Wirtschaft
Der verborgene Raum im Minimarkt
In Japans Minimärkten verbirgt sich direkt hinter den Kühlgestellen für die Getränke ein wichtiger Arbeitsraum. Dahinter steckt ein geniales Konzept, das nun in die Zukunft geführt wird.
Der letzte Vulkanausbruch am Fuji
Der Fuji mit seinem symmetrischen Kegel ist das Wahrzeichen Japans. Weniger bekannt ist, dass sich auf einer Seite des Vulkans ein weiterer riesiger Krater befindet, der 1707 entstand.
Architektur
Die Neuerfindung des Imperial Hotel
Das Imperial Hotel ist das geschichtsträchtigste Luxushotel Tokios. Drei Mal wurde es neu erbaut. Das Bauwerk von Lloyd Wright war legendär. Bald entsteht ein neues imposantes Bauwerk.
Feiertag
Ein Tag für die Kultur
Seit 1948 ist in Japan am 3. November der «Kulturtag». Es ist ein offizieller Feiertag. Dieser Kalendertag hat historisch gesehen eine ganz spezielle Bedeutung für Japan.
Umdenken im Plastikland
Asienspiegel-Artikel im Audio-Format. Heute: Japan gehört zu den grössten Plastikverbrauchern der Welt. Doch allmählich findet ein Umdenken statt. Das Lifestyle-Unternehmen Muji macht es vor.
Reiseberichte
Die Phantombrücke von Hokkaido
In Hokkaido gibt es eine stillgelegte Bahnbrücke, die nicht immer sichtbar ist. Ein Kurzfilm über ein faszinierendes Stück Bahngeschichte.
Wissen
Ein Getränkeautomat für den Smalltalk
Der Getränkeautomat ist ein fester Bestandteil des japanischen Alltagsbildes. Regelmässig wird er um neue Funktionen erweitert. Nun soll er für eine kommunikative Stimmung im Büro sorgen.