Esskultur
Weniger Pocky zum selben Preis
Auch Pocky, der bekannte Süsswaren-Klassiker aus Osaka, bleibt von der Inflation nicht verschont. Um nicht für alle Sorten den Preis erhöhen zu müssen, greift der Hersteller zu einem in Japan üblichen Trick.
Jan Knüsel
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Jan in Japan. Seit 2009.
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Die begehrten Melonen von Yubari
Die Stadt Yubari in Hokkaido produziert die wohl bekanntesten Melonen des Landes. Die erste Auktion des Jahres ist stets ein mediales Ereignis.
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Schrumpfendes Japan
Die Einwohnerzahl Japans nimmt rapide ab. 2021 schrumpfte sie um 644’000 Personen. Es ist eine Entwicklung, die sich zunehmend beschleunigt.
News
Eine Business-Kabine im Shinkansen
Die Shinkansen werden zunehmend den Wünschen der Geschäftsreisenden angepasst. Auf der Tokaido-Strecke steht die erste Business-Kabine zur Verfügung.
Geschichte
Shuri-Burg: Der baldige Wiederaufbau
2019 wurden mehrere Gebäude der Shuri-Burg in Okinawa durch ein Feuer zerstört. In wenigen Monaten wird der Wiederaufbau des Herzstücks dieser Anlage beginnen.
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Vor 50 Jahren: Die Rückgabe Okinawas
Vor 50 Jahren wurde Okinawa wieder ein Teil Japans. Im Inselparadies gibt es jedoch wenig Grund zu feiern. Bis heute fühlt sich Okinawa von Tokio nicht richtig behandelt.
Das Bad: Die Japaner lieben es heiss
Nicht mehr als 41 Grad und nicht länger als 10 Minuten, lautete die Badeempfehlung in Japan. Eine Umfrage zeigt jedoch, dass sich nur wenige daran halten – mit fatalen Folgen.
Wissen
Lawson wird zu einem Mini-Muji
Lawson ist mit 14’000 Ablegern eine der grössten Minimarkt-Ketten im Land. Neu verkauft sie auch eine grosse Palette an Produkten der Lifestyle-Marke Muji.
News
Schneeschmelze auf dem Fuji
Jeweils im Mai beginnt der Schnee auf dem Berg Fuji zu schmelzen. Dabei wird alle Jahre eine Schneefläche ersichtlich, die Form eines Vogels hat.
Shinkansen
Mit dem West-Kyushu-Shinkansen nach Nagasaki
Japans Shinkansen-Netz wird seit über 50 Jahren schrittweise erweitert. Nun erhält Nagasaki einen Shinkansen-Anschluss. In wenigen Monaten wird diese neue Strecke eröffnet.
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Die 4-Tage-Woche
Renommierte Grossfirmen in Japan testen die Einführung der 4-Tage-Woche. Eine mögliche Revolution in der Arbeitswelt des Inselstaates und die dazu passenden japanischen Wörter.
Reiseberichte
Die Brücken von Shimanto
Der 196 Kilometer lange Fluss Shimantogawa befindet sich im Herzen von Shikoku. Er ist einer der letzten naturbelassenen Ströme Japans – mit einzigartigen Brücken.