Reiseberichte
Kirschblüten nach dem grossen Ansturm
Im Norden Japans blühen die Kirschbäume Wochen später – ein Burgpark wird dann zur Bühne.
Jan Knüsel
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Jan in Japan. Seit 2009.
Wissen
Japan Rail Pass: Die nächste Preiserhöhung
Der Japan Rail Pass wird im Oktober 2026 teurer – aber nicht für alle. Wer weiss, wo er kauft, zahlt weniger.
Reiseberichte
Unter der Erde: Ein Steinbruch, so gross wie ein Stadion
Eine riesige unterirdische Halle, die Japans Architekturgeschichte mitgeschrieben hat und heute öffentlich zugänglich ist.
Wissen
Die Golden Week steht vor der Tür
Die Golden Week ist Japans längste Feiertagsperiode. In in dieser Zeit reist, sollte sich gut vorbereiten.
Reiseberichte
Wo Architektur zur Bühne wird
In einer Alpenstadt in Japan steht ein Konzerthaus, das Kulturzentrum und Sehenswürdigkeit ist – mit freiem Eintritt ins Foyer und auf den Dachgarten.
Wissen
Shokupan – das Toastbrot, das Japan neu erfunden hat
Weich, leicht süss und tagelang frisch: Shokupan ist das japanische Frühstücksbrot, das auch in Zürich immer häufiger zu finden ist.
Guide
Restaurants in Japan reservieren
Japans wichtigste Restaurant-App ist nun auch auf Englisch verfügbar. Was das für Reisende ändert, ist erheblicher als es klingt.
Reiseberichte
Auf den Spuren einer alten Eisenbahnstrecke
Die Reste einer stillgelegten Bergbahnlinie erzählen eine Geschichte über Naturgewalten, Politik und das stille Sterben ländlicher Infrastruktur in Japan.
Guide
Lost in Translation in Japan
Trotz des Tourismusbooms: Reisende ohne Japanischkenntnisse müssen sich oft mit einer «Light-Version Japans» zufriedengeben. Ein Minimarkt will das nun ändern.
Esskultur
Zwei Wörter, eine Obsession: Wie der Hamburger Japan eroberte
Japan adaptiert fremde kulinarische Einflüsse, bis etwas Eigenes entsteht – der Hamburger hat auf Japanisch sogar zwei Namen.
Reiseberichte
Ein Wasserfall, der Wasabi nährt und Verräter warnt
Ein Wasserfall im Herzen des japanischen Wasabi-Anbaus, der eine unheimliche Legende hervorgebracht hat.
Reiseberichte
Ein Museum über das Hightech-Toilettenland Japan
TOTO hat die moderne Toilettenkultur in der japanischen Gesellschaft etabliert. Ein firmeneigenes Museum zeichnet den Weg vom Stehklo zur Hightech-Toilette mit Dusch-WC detailliert nach.