Esskultur
Reis statt Weizen
Im Land des Reisanbaus isst man genau so gerne Weizenprodukte. Die drohende Getreideknappheit zwingt nun auch Japan allmählich zum Umdenken. In Tokio rückt das Reismehl in den Fokus.
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Asienspiegel. Seit 2009 schreibt Jan Knüsel täglich Geschichten über Japan.
Esskultur
Im Land des Reisanbaus isst man genau so gerne Weizenprodukte. Die drohende Getreideknappheit zwingt nun auch Japan allmählich zum Umdenken. In Tokio rückt das Reismehl in den Fokus.
Shinkansen
2022 ist für JR-East ein spezielles Jahr. Alle fünf Shinkansen-Strecken dieser Bahngesellschaft feiern einen bedeutenden Geburtstag. Eine Übersicht.
Jan in Japan
Der Hauptbahnhof Tokio gehört zu den Wahrzeichen der japanischen Hauptstadt. Gleich mehrere Orte bieten eine attraktive Sicht auf die restaurierte historische Fassade und die grosse Plaza.
Covid-19
Mehr als zwei Jahre riet die japanische Regierung ihrer Bevölkerung von Reisen ins Ausland ab. Nun stuft sie diese Warnung fortlaufend ab, auch für die Schweiz, Deutschland und Österreich.
japanisch
Die anhaltende Hitze führt zu einem akuten Energieengpass in Japan. Nun rufen die Behörden zum Stromsparen auf. Das dazugehörige japanische Vokabular in der Übersicht.
Jan in Japan
JAPAN IN BILDERN – Fotografische Eindrücke aus Japan. Heute: Der Fuji und die Bucht und eine Aufforderung.
Kunst
Acht Jahre lang war das Abbild der Manga-Figur Astro Boy bei einer Strassenunterführung in Tokio eine kleine Sehenswürdigkeit. Nun wurde dieses Kunstwerk entfernt.
Jan in Japan
Abgeschieden in den Bergen der Präfektur Akita befindet sich Nyuto-Onsen. Dort befindet sich eine malerische, historische Herberge mit einer 400-jährigen Geschichte.
Tokyo
Die hässliche Hochstrasse über der historischen Tokioter Brücke Nihonbashi soll verschwinden. Nun haben die Bauarbeiten zu diesem gigantischen Projekt begonnen.
Covid-19
Japan ist im Hitzesommer angekommen. Verbunden damit ist die Sorge vor zunehmenden Hitzschlägen. Die Aufrufe der Behörden, auf das Maskentragen im Freien zu verzichten, nehmen zu.
wetter
Japan erlebt eine regelrechte Hitzewelle. An einem Ort stiegen die Temperaturen auf über 40 Grad. In Tokio führt die Hitze zu einem weiteren Problem.
Der «Kurobe-damu» ist die grösste Talsperre in Japan. 186 Meter hoch ist diese imposante Bogenstaumauer mitten in den Bergen, die Teil einer spektakulären Alpenroute ist.