Jan Knüsel

Kultur

«I love yu»: Ein japanisches Badehaus als Kunstwerk

Badehaus und Kunstwerk zugleich: Das Sentō «I love yu» auf der Kunstinsel Naoshima ist ein origineller Ansatz, um einer krisengeschüttelten japanischen Institution neues Leben einzuhauchen.

Reiseberichte

Benesse Art Site Naoshima: Japans blühende Kunstinseln

Hochkarätige Museen und Kunst überziehen die japanischen Inseln Naoshima, Teshima und Inujima. Jedes Jahr kommen neue hinzu. Am Ursprung dieses innovativen Ansatzes stehen ein spendabler Milliardär und ein renommierter Architekt.

Kultur

Matsuri: Die Kultur der japanischen Feste

Matsuri, die traditionellen Feste, sind ein wichtiger Bestandteil der lokalen Kultur in Japan. Doch der rapide Bevölkerungsrückgang setzt vielen Volksfesten ein Ende.

Reiseberichte

Herbstnächte in Hikone

In Hikone am Biwa-See befindet sich eine der letzten original erhaltenen Burgen Japans - und eine der schönsten Gartenanlagen. Jedes Jahr im Herbst wird das malerische Herbstlaub nachts eindrucksvoll beleuchtet.

Reiseberichte

Omisaki: Der Bahnhof am Meer

Auf der Halbinsel Shimabara in Kyushu befindet sich der kleine Bahnhof Omisaki, der direkt am Meer gebaut wurde. Seine einzigartige Lage hat ihn zu einem Sehnsuchtsort gemacht.

Nudeln

Towari-Soba: 100-prozentige Buchweizennudeln

Soba-Nudeln sind eine japanische Spezialität. Nur wenige beherrschen das Handwerk, sie aus 100 Prozent Buchweizen herzustellen. Besuch in einem Restaurant, das sich darauf spezialisiert hat.

Miyazaki

Der japanische Pass als Geschenk

Nur 17 Prozent der japanischen Bevölkerung besitzen einen gültigen Reisepass. Noch immer reisen zu wenige Japaner ins Ausland. Die Präfektur Miyazaki zeigt sich jetzt besonders grosszügig.

News

Japans Retro-Bahnhöfe

Bereits 1967 wurden in Japan die ersten automatischen Fahrkartenkontrollen an den Bahnsteigsperren eingeführt. Heute sind sie ein Standard. Dennoch gibt es noch grössere Bahnhöfe, in denen die alten Zeiten weiterleben.

News

Der rote Herbsthügel in Japan

In der Küstenstadt Hitachinaka unweit von Tokio gibt es einen Blumenhügel, der je nach Jahreszeit seine Farbe wechselt. Bald wird er im roten Herbstkleid zu sehen sein.

Reiseberichte

Kuramae: Ein Café-Viertel in Tokio

In Tokio gibt es eine lebendige und hochwertige Kaffeeszene. Ein Zentrum der «Third Wave Coffee»-Kultur befindet sich im historischen Stadtteil Kuramae am Sumida-Fluss. Ein kleiner Überblick.

Reiseberichte

Sauce-Katsudon: Eine Spezialität aus Aizu-Wakamatsu

Katsudon, ein paniertes Schnitzel mit einem halbgaren Ei auf Reis, ist eine japanische Spezialität. In Aizu-Wakamatsu kocht man eine ganz eigene Interpretation dieses Gerichts.

News

Japan Rail Pass: Die neuen Preise

Mit dem Shinkansen durch Japan: Seit dem 1. Oktober 2023 gilt eine deutliche Preiserhöhung für den beliebten Japan Rail Pass. Die wichtigsten Neuerungen im Überblick.