Kultur
Die optischen Illusionen von Leandro Erlich
Ein begehbarer Pool, ein endloses Treppenhaus und eine scheinbar einfach besteigbare Fassade. Die optischen Illusionen des Künstlers Leandro Erlich sind in Japan allgegenwärtig.
Jan Knüsel
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Asienspiegel. Seit 2009 schreibt Jan Knüsel täglich Geschichten über Japan.
Hotel
Hoshinoya Tokyo unter den 50 besten Hotels der Welt
Seit 2016 steht in Tokio ein architektonisches Wahrzeichen, das die traditionelle japanische Ryokan-Kultur neu erfunden hat. Als eines von drei japanischen Hotels zählt es heute zu den 50 besten Hotels der Welt.
Geschichte
Omurice und Hayashi Rice
Omurice und Hayashi Rice sind zwei Klassiker der japanischen Küche. In einem Restaurant in Kanazawa haben diese beiden Speisen eine lange Geschichte.
Jan in Japan
Magome und Tsumago: Im historischen Japan
Magome und Tsumago waren einst wichtige Stationen auf dem Weg von Kyoto nach Edo, dem heutigen Tokio. Bis heute haben die beiden Bergdörfer ihre historische Architektur bewahrt.
Kanazawa
Herbstzauber in Kanazawa
Die Stadt Kanazawa ist im herbstlichen Ambiente besonders schön. Ein kurzer Film über die poetischen Herbsttage im November.
Okayama
Demi-Katsudon: Eine Spezialität aus Okayama
Katsudon ist ein japanisches Schnitzel, das mit einem halbgaren Ei auf Reis serviert wird. In der Stadt Okayama wird dieses Speise noch einmal ganz anders interpretiert.
News
3 historisch berühmte Landschaften in Japan
In Japan spricht man respektvoll von den «Nihon Sankei». Damit sind die drei schönsten Landschaften des Landes gemeint, die seit Jahrhunderten Besucher anziehen und Künstler inspirieren.
News
Ein Luxushotel in einem historischen Gefängnis
In Nara steht ein historisches Gefängnis. 2017 wurde es nach über 100 Jahren Betrieb geschlossen. Nun wird es zu einem Luxushotel und Museum umgebaut. Dahinter stehen die Macher von Hoshinoya.
Jan in Japan
Europas Tor nach Japan
Die Kleinstadt Hirado war einst ein blühender Handelsposten der Holländer - bis diese auf die Insel Dejima bei Nagasaki umziehen mussten. Die Spuren der Europäer sind bis heute sichtbar.
Jan in Japan
Die Reisterrassen am Meer
1004 Reisfelder und Meer: Die Shiroyone Senmaida auf der Halbinsel Noto gehören zu den schönsten Reisterrassen Japans. Bis heute werden sie von Hand bewirtschaftet.
News
Geheimtipp Okayama
Okayama wird von westlichen Touristen gerne völlig übersehen. Dabei hat die Grossstadt einige Perlen zu bieten. Sie ist auch ein idealer Ausgangspunkt für Tagesausflüge zu vielen bekannten Orten.
Verkehr
Die Strand-Autostrasse in Japan
Der Chirihama Nagisa Driveway ist die ungewöhnlichste Strasse Japans. Denn hier dürfen Autos ganz legal über den Sandstrand fahren. Die besondere Beschaffenheit des Sandes macht es möglich.