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Die Wiedereröffnung eines Klassikhotels
In diesem Hotel verbrachte John Lennon mehrere Sommer. Nun wurde es renoviert.
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Jan in Japan. Seit 2009.
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In diesem Hotel verbrachte John Lennon mehrere Sommer. Nun wurde es renoviert.
Reiseberichte
Japans grösstes Chinatown blickt auf eine wechselvolle Geschichte zurück.
Reiseberichte
Im Fischerdorf Kure auf Shikoku überragen zwei riesige Türme alle Häuser. Sie sind Schutzmassnahme und preisgekrönte Sehenswürdigkeit zugleich.
Reiseberichte
Spaghetti «Naporitan» ist in jedem japanischen Minimarkt erhältlich. Seine Geschichte begann im Hotel New Grand in Yokohama.
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Die Gefahr eines Megabebens in der Nankai-Verwerfung beunruhigt Japan. Nun greift erstmals ein Frühwarnsystem, das derzeit Auswirkungen auf den Alltag hat.
Reiseberichte
Die Stadt Shizuoka wird wegen ihrer Nähe zu Tokio oft übersehen. Dabei bietet sie einige der berühmtesten Aussichtspunkte auf den Berg Fuji.
Wissen
Anders als im Westen stehen an der japanischen Börse rote Zahlen für Kursgewinne, grüne für Verluste. Diese umgekehrte Farbsymbolik hat kulturelle und historische Wurzeln.
Wissen
Die Ginza ist Japans berühmteste Einkaufsmeile. Doch das Tokioter Nobelviertel sah nicht immer so aus. Eine Zeitreise durch drei Epochen.
Reiseberichte
Das Gericht Doria, eine Interpretation des Gratins, ist ein japanischer Klassiker. Seine Geschichte begann im Hotel New Grand in Yokohama mit der Ankunft eines Schweizers.
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Sado im Japanischen Meer hat eine unverwechselbare Form und eine für Japan einzigartige Geschichte. Jahrhundertelang war sie die Insel des Goldes. Neu gehört sie zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Wissen
Die gelbe Bodenmarkierung ist ein fester Bestandteil des japanischen Alltags. Seit fast 60 Jahren ist sie eine unverzichtbare Orientierungshilfe für Sehbehinderte. Erfunden wurde sie von einem Japaner.
Reiseberichte
Das Hotel New Grand in Yokohama hat berühmte Gäste beherbergt und Geschichte geschrieben. Das bald 100-jährige Klassikhotel hat sein architektonisches und kulinarisches Erbe bis heute bewahrt.