Esskultur
Bentō-Art: Wenn aus Essen Kunst wird
Die japanische Lunchbox ist ein fester Bestandteil der japanischen Esskultur. Ein Mann hat daraus eine Kunstform gemacht.
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Jan in Japan. Seit 2009.
Esskultur
Die japanische Lunchbox ist ein fester Bestandteil der japanischen Esskultur. Ein Mann hat daraus eine Kunstform gemacht.
Weshalb gibt jemand seinen Job auf, um einen Dokumentarfilm in Japan zu machen, für den sich anfänglich wenig begeistern können? Die Antwort darauf sehen Sie hier.
Wirtschaft
In Tokio hat eine Restaurantkette eröffnet, bei der sich Männer und Frauen spontan kennenlernen können. Um dies zu ermöglichen, gibt es ein spezielles Anreizsystem.
US-Open-Finalist Kei Nishikori ist gerade dabei, zum Superstar in Japan aufzusteigen. Der Beweis dafür ist eine besondere <em>CupNoodle</em>-Edition.
Erdbeben
Beim heutigen Erdbeben im Grossraum Tokio ist es zu keinem grösseren Zwischenfall gekommen. In einigen Läden haben die Erschütterungen dennoch Spuren hinterlassen.
Archiv
Japans Ausgeh- und Clubszene leidet unter einem «Tanzverbots-Gesetz». Die Doku «Save the Club Noon» hat dieses Problem mit Erfolg thematisiert. Ein Interview mit Regisseur Moriro Miyamoto.
Gewöhnlich gibt es nichts Langweiligeres als ein Interview mit einem Sport-Profi. Wenn aber Munenori Kawasaki, Baseball-Profi in Nordamerika, vor der Kamera spricht, dann ist für Unterhaltung gesorgt.
Wirtschaft
In Japan gibt es über 1000 Starbucks-Ableger. Nur eine einzige Präfektur hat die Kaffeehauskette bislang noch nicht erobert. Doch auch hier ändern sich die Dinge.
Esskultur
Burger King setzt in Japan auf ein neues Farbkonzept. Die Fastfoodkette lanciert zwei Hamburger, die tiefschwarz daherkommen.
Bahnhof
In der Region Tokio hat es so stark geregnet, wie schon lange nicht mehr. In einem Bahnhofsgebäude kam es gar zu Hochwasser.
Esskultur
Es gibt den Cronut, den Ramen-Burger oder den Tsukemen-Burger. In Kyoto haben derweil der Hamburger und die Pizza zu einer kulinarischen Kombination zusammengefunden.
Trotz klarer Niederlage hat Kei Nishikori mit seinem US-Open-Finalvorstoss Historisches erbracht. In Japan ist Nishikori zum überall präsenten Superstar aufgestiegen. Das Land steht vor einem Tennis-Boom.