Esskultur
Japan mag es roh
In Japan wird nicht nur der Fisch roh gegessen. Auch rohes Fleisch wird gerne bestellt, ja selbst die rohe Schweineleber. Doch dies geht den Behörden nun zu weit.
Jan Knüsel
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Jan in Japan. Seit 2009.
Wirtschaft
Schwimmende Solarkraftwerk
In der Präfektur Hyogo hat Kyocera das weltweit grösste schwimmende Solarkraftwerk eingeweiht. In Japan erlebt die Solarbranche seit Fukushima einen Boom.
Fuji: Der ikonische Berg
Mit dem Helm auf den Fuji
Seit dem überraschenden Ausbruch des Vulkans Ontake im vergangenen September, sind die Behörden auf der Hut. Auch auf dem Fuji gibt es eine neue Sicherheitsvorkehrung.
Geschichte
Kunst oder Pornografie?
Ukiyo-e-Farbholzschnitte mit sexuellen Darstellungen waren im alten Japan etwas ganz Gewöhnliches. Heute werden diese Werke tabuisiert. Ein Museum in Tokio will dies nun ändern.
Wirtschaft
Starbucks’ längste Warteschlange
Mit der Eröffnung eines Ablegers in der Präfektur Tottori ist Starbucks nun in ganz Japan präsent. Für die ländlichen Region kam dies einem Grossereignis gleich. Noch nie standen in Japan so viele Menschen für einen Kaffee an.
Wirtschaft
Teure Melonen
Die besten Melonen in Japan kommen aus Yubari auf Hokkaido. Bei der diesjährigen Eröffnungsauktion bezahlte ein Grosshändler 1,5 Millionen Yen. Für den Käufer ein sich lohnendes Geschäft.
Wirtschaft
Japans neuer Wirtschaftsmotor
Im April besuchten 1,765 Millionen ausländische Touristen Japan. Das ist ein neuer Rekord. Der Tourismus wird für Japan zunehmend zu einem zentralen Wirtschaftspfeiler.
Politik
Die längsten Amtszeiten
In Japan bleibt man gewöhnlich nicht lange Premier. Nur wenige überleben mehr als drei Jahre. Shinzo Abe gehört nun zu diesem kleinen Kreis von Langzeit-Premiers. Nur fünf Personen waren länger an der Macht.
Film
Food Paradise Japan
Foodfilm – In Japan gibt es kein Gespräch, bei dem nicht über das Essen gesprochen wird. Tokio ist sogar die Stadt mit den meisten Restaurants. Jan Knüsel ist filmisch in dieses kulinarische Paradies eingetaucht.
Wirtschaft
Das Olympiastadion ohne Dach?
Ein neues Wahrzeichen wollte man mit dem neuen Stadion für die Sommerspiele 2020 erbauen. Doch nun wird der Bau von Zaha Hadid immer kleiner. Selbst auf das Dach möchte man nun verzichten.
Archiv
Osaka – die ewige Nummer 2
Bürgermeister Toru Hashimoto hat die Politik Osakas geprägt. Mit einem gigantischen Plan wollte er der Stadt im ewigen Konkurrenzkampf mit Tokio neue Dynamik verleihen. Nun ist er damit gescheitert.
Wirtschaft
Vegetarisch bei Yoshinoya
Die 1899 gegründete Restaurantkette Yoshinoya ist der Inbegriff für billige Fleischkost. Nun bietet sie neu ihren Donburi-Klassiker als Gemüse-Menü an: der Vegi-Don.