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First Cabin: Das edle Kompakthotel
Das «First Cabin» ist ein Kompakthotel, das anstatt Kapseln geräumige Schlafkabinen in verschiedenen Klassen anbietet. Mit neuartigen «Premium Class»-Zimmern in Kyoto und Kanazawa erfindet sich die Kette neu.
Japanologe, Journalist und Filmemacher. Gründer von Jan in Japan. Seit 2009.
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Das «First Cabin» ist ein Kompakthotel, das anstatt Kapseln geräumige Schlafkabinen in verschiedenen Klassen anbietet. Mit neuartigen «Premium Class»-Zimmern in Kyoto und Kanazawa erfindet sich die Kette neu.
Esskultur
Instand-Nudenln, die arm an Kohlenhydraten und reich an Vitaminen und Mineralien sind.
AUS DEM ARCHIV – Eine Auswahl von Asienspiegel-Artikeln, die weiterhin relevant und informativ sind.
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In Lokalbussen der Präfektur Gifu erklären Aushänge den Fahrgästen, dass Fahrer im Sommer bei Stopps Wasser trinken dürfen – eine in Japans Nahverkehr übliche Praxis.
Esskultur
Matcha, Cheesecake oder Süsskartoffeln: Nirgendwo sonst auf der Welt bietet KitKat so viele Geschmackssorten an wie in Japan. Nun erhält das beliebte Produkt eine neue umweltfreundliche Verpackung, die zugleich Origami-Papier ist.
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Ab dem 1. Oktober 2019 wird in Japan die Mehrwertsteuer – mit einigen Ausnahmen – von 8 auf 10 Prozent erhöht. Für Touristen bedeutet dies, dass Tax-Free noch attraktiver wird. So funktioniert es.
Shinkansen
Ab 2020 wird zwischen Tokio und Osaka der neue Shinkansen der Baureihe N700S verkehren. Dieser zeichnet sich durch einen neuen Geschwindigkeitsrekord und viele neue Annehmlichkeiten aus.
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Die Geisterstadt auf der kleinen Felseninsel Hashima bei Nagasaki, die seit 1974 verlassen ist, kann man seit 2009 besuchen. Nun ist aber ein Betreten der Insel bis auf Weiteres verboten, wegen erhöhter Asbestwerte.
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Der Nakagin-Capsule-Tower mit seinen würfelförmigen Wohnmodulen fasziniert Architekturfans aus aller Welt. Womöglich bleibt nicht mehr viel Zeit, dieses Bauwerk zu besuchen. Schon bald fällt ein wichtiger Entscheid über die Zukunft dieses baufälligen Hochhauses.
Esskultur
Japan ist seit fast 150 Jahren eine Biernation. Doch der Umsatz ist rückläufig. Eine Sparte boomt jedoch: Es sind die alkoholfreien Biersorten, von denen einige inzwischen auch eine gesundheitsfördernde Wirkung versprechen.
Tokyo
In einem Jahr finden die Sommerspiele 2020 in Tokio statt. Das ist aber nicht alles. In der Metropole finden in den kommenden Monaten noch weitere sportliche Grossereignisse statt. Vier Empfehlungen.
Esskultur
Das «Hard Rock Café» ist berühmt für seine grelle Architektur und sein leuchtendes Logo. In Kyoto beschreitet man neue Wege. In einem traditionellen Machiya-Stadthaus hat die Kette ihr neuestes Restaurant eröffnet und sich dabei vollständig der Gegend angepasst.