Reiseberichte
Unter der Erde: Ein Steinbruch, so gross wie ein Stadion
Eine riesige unterirdische Halle, die Japans Architekturgeschichte mitgeschrieben hat und heute öffentlich zugänglich ist.
Utsunomiya
Hauptstadt der Präfektur Tochigi in der Kanto-Region, etwa 100 Kilometer nördlich von Tokio. Mit rund 500'000 Einwohnern ist sie eine bedeutende Industriestadt und ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt an der Tohoku-Shinkansen-Linie. Utsunomiya entwickelte sich während der Edo-Zeit als Burgstadt und Poststation. Heute ist die Stadt vor allem für ihre Gyoza bekannt – japanische Teigtaschen, die hier in aussergewöhnlich hoher Konzentration produziert und konsumiert werden.
Reiseberichte
Im Paradies der japanischen Erdbeeren
Eine Frucht, die in Japan zur Kunst erhoben wurde – und die man am besten direkt an der Quelle kostet.
News
Utsunomiya baut sich eine Strassenbahn
Lange Zeit war die Strassenbahn in Japan aus der Mode gekommen. Einen anderen Weg geht die Stadt Utsunomiya. Sie hat Japans erste neu konzipierte Tramlinie seit 75 Jahren eröffnet.
Wissen
Utsunomiya: Die Stadt der Gyoza-Liebhaber
Utsunomiya ist die unbestrittene Gyoza-Kapitale von Japan. Über 200 Restaurants haben sich in dieser Stadt auf die japanische Teigtasche spezialisiert. Statuen, Maskottchen und Strassennamen: Hier dreht sich alles um diese Speise.