Gesellschaft
Der Albtraum aller Maid-Cafés
Im Tokioter Stadtviertel Ikebukuro ist das temporäre Café Rottenmeier aufgegangen. Ein Lokal das ganz auf alt und streng setzt.
Gesellschaft
Kurven für Tokio
Die US-Fastfoodkette Hooters expandiert nach Tokio. Dort trifft das Restaurant auf einen hart umkämpften Markt.
Gesellschaft
Ausländerfalle Roppongi
Im Tokioter Ausgehviertel häufen sich die Fällen von Kreditkartenbetrug. Ausländer sind dabei besonders beliebte Opfer.
Gesellschaft
Fastfood ohne Zigaretten
McDonalds Japan verbietet das Rauchen und bleibt damit noch eine grosse Ausnahme. Trotzdem hat sich in den letzten Monat diesbezüglich viel bewegt.
Gesellschaft
Ein Hightech-Salatfeld in der Sandwichbude
In einem neuen Ladenlokal der Sandwichkette Subway wird Salat angebaut.
Gesellschaft
Eklat beim Hotdog-Essen
Der 6-malige Champion Takeru Kobayashi weigerte sich am diesjährigen Hotdog-Esswettbewerb teilzunehmen. Stattdessen stürmte er die Bühne.
Gesellschaft
Er will es noch einmal wissen
Keiner kann schneller Hotdog essen als Takeru Kobayashi. Noch hindert ihn aber eine Klausel an der erneuten Wettkampfteilnahme.
wirtschaft
Gezüchtete Thunfische
Der Blauflossen-Thunfisch ist von der Ausrottung bedroht. Japan glaubt eine Lösung für dieses Problem zu haben.
Gesellschaft
Des Japaners liebster Fisch
In den letzten Jahren hat sich der japanische Fischkonsum stark verändert. Neu ist der Lachs auf dem obersten Platz in der Beliebtheitsskala.
Gesellschaft
Ist Walfleisch doch nicht gesundheitsschädigend?
Bei den Einwohnern des Fischerdorfes Taiji wurden zwar hohe Quecksilberkonzentrationen, aber keine Vergiftungserscheinungen gefunden. Die Wissenschaftler stehen vor einem Rätsel.
Gesellschaft
Mit weniger Salz in eine gesündere Zukunft
Die Instant-Nudel-Branche steht vor der Herausforderung, sich dem wandelnden Kundengeschmack anzupassen.
wirtschaft
Es geht noch billiger
Die japanische Restaurantkette <em>Yoshinoya</em> hat den Preis für ihren Rindfleisch-Eintopf weiter gesenkt. Der deflationäre Preiskrieg geht in eine neue Runde.