reisenotizen
REISENOTIZEN – Die japanischen Bauern haben aus der Erdbeere ein Kunstwerk für das Auge und den Gaumen gemacht. Ein besonderes Vergnügen ist die «Erdbeerjagd», bei der man so viel essen darf, wie man möchte. Ein Besuch im Königreich der Erdbeeren.
Jan in Japan
REISENOTIZEN – Auf einer der letzten Etappen meiner Reise durch den japanischen Winter mache ich Halt in Zaō-Onsen. Der Ort bietet erholsame Onsen-Bäder, ein weitläufiges Skigebiet und eine atemberaubende Winterlandschaft.
Jan in Japan
REISENOTIZEN – Masuda war einst eine blühende Handelsstadt. Historische Holzhäuser zeugen von dieser Blütezeit. Ein Abstecher in einen der schneereichsten Orte Japans, mit einem besonderen Manga-Museum.
Jan in Japan
REISENOTIZEN – In Takanosu startet eine der schönsten Bahnstrecken Japans. Die Akita-Nairiku-Line führt durch das verborgene Inland der Präfektur Akita voller pittoresker Winterszenerien.
reisenotizen
REISENOTIZEN - Meine Winterreise führt mich in eine Kleinstadt, die für ein Festival mit gigantischen, bunt leuchtenden Laternenfiguren bekannt ist.
Jan in Japan
REISENOTIZEN – Im einstigen Händlerviertel der historischen Stadt Kuroishi wurde eine Laubenarchitektur erbaut, um die Passanten vor den heftigen Schneefällen zu schützen. Ein Kurzfilm.
reisenotizen
REISENOTIZEN - Abgeschieden von der Aussenwelt liegt in den Bergen der Präfektur Aomori ein Ryokan, der seinen Gästen weder Strom noch Internet bietet, dafür aber eine perfekte Wintermärchen-Atmosphäre.
reisenotizen
REISENOTIZEN - Die GranClass ist die Luxusklasse des Shinkansen der JR-East. Wer sich dieses Erlebnis trotz des stolzen Preises nicht entgehen lassen will, für den bietet sich eine Kurzreise an - in meinem Fall unter dem Meer.
reisenotizen
REISENOTIZEN - Eine Besonderheit von Hakodate ist die Zitadelle Goryōkaku. Um ihre Schönheit mit dem Auge zu erfassen, liess eine Unternehmerfamilie gleich zwei Türme errichten.
reisenotizen
REISENOTIZEN – Von Niseko geht es zum Südzipfel von Hokkaido nach Hakodate. Diese alte Handelsstadt hat einen ganz eigenen japanisch-westlichen Baustil hervorgebracht.
Jan in Japan
REISENOTIZEN – Ich bin zurzeit unterwegs in Japan. Heute: Skifahren im Pulverschnee-Paradies Niseko mit der grandiosen Aussicht auf den Fuji von Hokkaido.
reisenotizen
REISENOTIZEN - Das Gericht Curry Rice hat in Japan eine lange Tradition. In Sapporo liebt man eine Alternative: Soup Curry, dessen Boom vor 20 Jahren begann.