politik
Verseuchter Reis
Eine Reissorte aus einer Region in Fukushima weist zu hohe Strahlenwerte aus. Dabei hatte noch im Oktober die Regierung die Ernte aus der ganzen Präfektur für sicher erklärt.
politik
Eine Reissorte aus einer Region in Fukushima weist zu hohe Strahlenwerte aus. Dabei hatte noch im Oktober die Regierung die Ernte aus der ganzen Präfektur für sicher erklärt.
wirtschaft
Für den Reis vom letzten Jahr werden bereits Rekordpreise in Japan geboten. Zu gross ist die Sorge um die erste Reisernte nach Fukushima. Die Behörden reagieren.
wirtschaft
Japans Reiskonsum geht zurück. Trotzdem produzieren die Reisbauern fleissig weiter.
Gesellschaft
Eine weniger beschwerliche Anbaumethode verspricht dem Reisanbau in Japan wieder eine Zukunft.
politik
Ein gemeinsamer ostasiatischer Reisvorrat soll die Versorgung sichern und die Preise stabilisieren.
Gesellschaft
In einem ehemaligen Tresorraum wurde bis vor wenigen Monaten Reis angebaut.
Gesellschaft
Die Reisproduktion leidet unter der Überalterung der Bauern und einem schleichenden Wandel in der japanischen Esskultur.