Reiseberichte
Der schönste Bahnhof in Japan
Eine ländliche Stadt in Japan hat sich einen Bahnhof gebaut, der gleichzeitig Begegnungsort und Sehenswürdigkeit ist.
Eine Kleinstadt mit rund 117'000 Einwohnern im Norden der Präfektur Miyazaki auf der südlichen Hauptinsel Kyushu. Die Stadt entwickelte sich während der Edo-Zeit zu einem bedeutenden Burgstadtzentrum. Sie war ein wichtiger Handelsknotenpunkt zwischen dem Landesinneren und der Küste. Die Stadt ist heute bekannt für ihre Textilfaser- und Chemieindustrie und ein Ausgangsort für die Busreise zum Bergort Takachiho.
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Zwei Restaurants, zwei Varianten, ein Gericht: Die japanische Geschichte einer frittierten Hühnerspezialität, die zur regionalen Ikone wurde.