Esskultur
Kattedon: Sashimi nach Wahl im Fischmarkt von Kushiro
In Kushiro auf Hokkaido bietet der örtliche Fischmarkt eine der besten frischen Mahlzeiten. Beim «Katte-Don» stellt man sich die Sashimi-Sorten selbst zusammen.
Esskultur
In Kushiro auf Hokkaido bietet der örtliche Fischmarkt eine der besten frischen Mahlzeiten. Beim «Katte-Don» stellt man sich die Sashimi-Sorten selbst zusammen.
News
Auch Japan erlebt einen Sommer mit extremer Hitze. Eine grosse Ausnahme bildet die Stadt Kushiro, die immer deutlich kühler ist als der urbane Rest des Landes.
Jan in Japan
Im äussersten Osten von Hokkaido liegt die Stadt Kushiro, die für ihre kühlen Sommertage, ihre einzigartige Sumpflandschaft und ihr malerisches Abendrot bekannt ist.
News
Kushiro liegt am nordöstlichen Zipfel von Hokkaido. Es ist eine Stadt, die zu gerne vergessen geht. Mit einem Youtube-Video wollte Kushiro das ändern und landete gleich einen viralen Hit.
Hokkaido
Trotz des Hitzesommers: Nicht überall in Japan ist die Hitze so extrem. In der Stadt Kushiro im Osten Hokkaidos wird es selbst im August selten heisser als 25 Grad. Die Region bietet zudem viel Kulinarisches und eine einzigartige Natur.
Kirschblüte
In Wakkanai und Kushiro auf der Nordinsel Hokkaido hat die Kirschblütenzeit erst gerade begonnen. Die beiden Städte, die über 430 Kilometer auseinanderliegen, zeichnen sich durch einige geographische Besonderheiten aus.
Japans Nordinsel Hokkaido ist eine Welt für sich. Sie ist 2-mal grösser als die Schweiz und zählt nur 5,5 Millionen Einwohner. Ein filmischer Eindruck von einer Reise durch die unendlichen Weiten dieses Naturparadieses.