Jan in Japan
Gujo-Hachiman: Die verborgene Burgstadt
Abseits der Touristenpfade liegt Gujo-Hachiman im Herzen Japans. Die Burgstadt bietet architektonische und kulturelle Schätze sowie ein Kunsthandwerk, das im ganzen Land den Appetit anregt.
Esskultur
Wagyū in Takayama
In den Restaurants von Takayama ist Hidagyū, das exquisite Wagyū-Rindfleisch der Region, nicht zu übersehen. Der Aufstieg dieses kulinarischen Aushängeschilds begann vor 40 Jahren.
Jan in Japan
Hida-Furukawa: Die beschauliche Alternative zu Takayama
Hida-Furukawa, nur 20 Bahnminuten von Takayama entfernt, wird von Touristen gerne übersehen.
Jan in Japan
Die historische Stadt in den Bergen
Takayama ist nicht erst seit gestern bekannt. Umso wichtiger ist es, ein paar Aspekte zu beachten.
Jan in Japan
Magome und Tsumago: Im historischen Japan
Magome und Tsumago waren einst wichtige Stationen auf dem Weg von Kyoto nach Edo, dem heutigen Tokio. Bis heute haben die beiden Bergdörfer ihre historische Architektur bewahrt.
News
Das Märchendorf im Schnee
Shirakawago ist eines der schönsten Bergdörfer in Japan. Eine sonntägliche Beleuchtung verleiht dem Ort im Winter eine besondere Atmosphäre. Nach zwei Jahren der Stille ist es eine Rückkehr zur Normalität.
Gifu
Impfvorbild Shirakawa
Shirakawa hat es geschafft, seinen historischen Dorfkern liebevoll zu erhalten und zählt heute zum UNESCO-Weltkulturerbe. Nun hat der Ort auch in der Covid-19-Impfkampagne Vorbildcharakter.
Jan in Japan
Historische Quartiere in Japan
Viele Städte in Japan haben durch den Krieg und die boomenden Nachkriegsjahrzehnte ihre historische Substanz verloren. Dennoch gibt es sie noch, die wunderschönen historischen Orte. Drei Beispiele.
News
Shirakawago ohne Touristen
Shirakawago ist eines der schönsten Bergdörfer in Japan. Es ist ein Magnet für Touristen. Nun schliesst das Dorf in der Golden-Week seine Tore, um seine Einwohner zu schützen. Es steht stellvertretend für die angespannte Lage einer ganzen Branche.
News
Shirakawagō: Winter im schönsten Bergdorf Japans
Gestern fiel in der Bergregion der Präfektur Gifu Schnee. In solchen Momenten zeigt sich das historische Bergdorf Shirakawagō mit seinen Strohdachhäusern von seiner schönsten Seite.
restaurant
Wagyu-Sushi in Takayama
In der Bergstadt Takayama ist man spezialisiert auf das regionale Hida-Beef. Ein Restaurant macht daraus Sushi-Sorten aus bestem Rindfleisch der Region.
wirtschaft
Der «Your Name»-Fernbus
Seit dem Grosserfolg von «Your Name» boomt der Tourismus im Städtchen Hida, einem Schauplatz des Animes. Bald schon verbindet ein Fernbus im «Your Name»-Look den Ort mit Tokio.