Wer hat’s erfunden?

Der aus Taiwan stammende Bubble Tea hat spätestens seit letztem Sommer die Welt erobert. Asienspiegel sprach mit Teehaus-Besitzer Liu Han-Chieh, der als Erfinder des erfrischenden Getränks gilt.

Wer hat’s erfunden?
Ein Taiwanerin mit einem Vanilleeis-Bubble-Tea. Foto: Martin Aldrovandi